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コウスケ（雑種；18歳）
コメント
こんちわ～。
おおお、六連星さんも焦がしスタンプラリーに参加ですか？
一緒にがんばりましょう。
voiceさんはもう中盤超えてそろそろラストスパートですが・・・。早すぎｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月26日 09:35☆まるまる(°…°)四隅踏破さま
こんにちは！
冷やし中華ならぬ，「焦がしラリー」，はじめました！
といっても，締め切りまでに全部まわれるかな？
その間，ヴォイスさんは３周ぐらいできそうですが…
こちらチャーシューがホント旨かったです！
炙りは，焦がしだけなんでしょうかね？
☆★☆六連星★☆★ | 2009年4月26日 11:05こんにちは。
おっと、焦がし参戦ですか？
こちらも凄く美味しそうですね(￣～;￣)
肉厚のチャーシューだけでも、味わってみたいものですｗｗ
ぷちおやぢ | 2009年4月26日 11:37おっ！
スタンプラリー参加ですね！
焦がしを一度も食べたことない非県民としては
どこを食べたらいいだろう！？
たっくん | 2009年4月26日 20:04こんばんわ～♪
焦がしスタンプラリー参加ですね？！＾＾
やはり埼玉県人としては義務です！＾＾（ウソです！）
まだ中盤越えてませんよ～♪１２個です！＾＾
場所的に行きにくい店も有ると思いますが、一緒に頑張りましょうね！＾＾
川口市、さいたま市は協力出来るかと思います！
voice50 | 2009年4月27日 00:00☆ぷちおやぢさま
こんばんは！ 亀レスですみません。
折角なので，台紙をいただき，スタンプを押していただきました。
この肉厚チャーシューはただ者ではありませんでした。
ただ，焦がし専用なのかどうか，わかりませんので要確認を！
☆★☆六連星★☆★ | 2009年4月27日 22:41
家族とスーパー銭湯蔵の湯へ行き，その帰りにこちらへよりました。
券売機で由布姫と焦がし醤油をポチッと。入り口付近に座り，食券を渡す。早速，フライパンを火にかけファイヤーし，バーナーを持って，チャーシューに焦げ目をつけ，さらにはドンブリも母？と息子？でＷファイヤーと焦がしてました。焦がしはやはり手間がかかりますね…。５分近くの格闘の末，焦がしができあがりました。いただきます。
スープは，醤油の焦げた香りがいいですね。そして，あちちですね。焦げの苦みもなく，しっかりおこげも感じさせ，鳥ベースのスープはより一層まろやかとなっています。麺は中細麺で，硬めのゆで加減にツルシコでスープとの相性もいいですね。
具はチャーシューと味玉半個，メンマ，カイワレ，焦がしネギ。何と言っても大振りのチャーシューが最高に旨い！ 厚さも８～９ミリくらいあり，表面はカリッと焦げ目があり，スープの方は柔らかく，味も肉質もよくチャーシューというかステーキという感じで，秀逸です！ 味玉は半熟の二黄卵です。カイワレは熱とアブラで苦みも感じず。
家族の由布姫の方をいただきましたが，こちらも旨いですね！
無課長のやさしい塩味。こちらは再訪してまたレビしたいと思います。
スタンプラリーの台紙をいただき，まず１つめをゲット！ まだまだ先は長いな～