09/05/03
午前11時25分　開店5分前に到着。
先客、一家族3名。
午前11時30分…
んっ？開店しない？？
それから10分程経ち、2階から店主らしき夫婦が下りてきました。
その時、会釈も　遅くなりましたの一言もなく…
今思えば、その時点で止めておけばな…と。
店内に入り、店員さんの一言目がいらっしゃいではなく…
先に券売機で、食券買って下さいと。
徐々に、イライラ感が……
食券を買いカウンターに座ると、店員さんが無言のまま手を出し食券を渡せみたいな態度。
ん～
味が良ければ、OKです。
店内を見渡すと、やたらに「ウチの店、雑誌に掲載されてるんだぜ～」感が。
確かに自分達も、雑誌を見て来店しました。
でも、ここまでアピールしなくても…
あれ…
そういえば、ラーメンまだかな？
一組目の家族が食券を渡し、早10分は経過してるかと。
まだ本日の一杯目が、提供されてません。
4番目5番目の自分達は、はたしてイツになるの？
あれれ…と思いながら、店主さんの調理姿を見てビックリ！
1ロット1杯………
待つ事30分強、提供です。
いただきますm(__)m
スープ：一口目と二口目の味が、全然の別モノ。
軽くかき混ぜ、三口目…
ん～…
最終的に2/3はスープを飲んだのですが、ツレが注文した塩らーめん由布姫（750円）と飲み比べをして、やっと味の判別が出来ました。
甘みのある薄味なスープかなと。
麺：中細ストレート麺。
茹で加減指定なしで、柔らか目です。
スープと合ってると思いましたので、個人的には硬めだと良かったです。
具：大振りなチャ―シュウ1枚　メンマ　かいわれ大根　海苔1枚　味玉半切れ
具のほとんどが、薄味でした。ラーメンに合わせてだと。

正直…
自分達には、合わないラーメン（味）＆ラーメン店（接客）でした。

同じ無化調なら、同市内の頓知房に行きます。

自分の言いたい事の、1割は言えたと思います。
長文、スミマセンでしたm(__)m