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「煮干しそば」@寺カフェ 中華そば水加美の写真平日のランチでここを訪問できるのが今月いっぱいなのでお邪魔しました。
前回、食べてみたいと思った「煮干しそば」をオーダーしました。妻はいつもの「昔ながらのスープの中華そば」にネギをトッピングで追加です。
煮干しそばのスープは美味しかったですが、煮干しそば専用の麺は中細ストレート麺で、不味くはないのですが昔ながらのスープや、魚介スープの細麺の方が個人的には好きですね。
次回はしばらく先になりそうですが、煮干しそばは頼まないと思います。

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