Item: ラーメン豚島 溝の口店
Rating: 89
Author: トーキョースペリア

89点

2022年師走の1杯目

店内はカウンター半分ずつをロットで入れ替えている様でして、食券購入後はしばし外で待機します。
５分程で店内着席〜このタイミングでお好みコール
さらに５分程で対麺です。

相変わらず店名に恥じないどデカい豚が鎮座していて尚且つコレが良い感じにジューシーなんです。

デロデロ麺が沈むアブラの海をかき分け啜ります。

前回入れたタマネギ…
やっぱなくても良いかなぁ思いました。
個人的に魚粉は鉄板です。
卓上のニンニクを投入すると美味しさアップ。
ブタにはコショウふりふり。
終盤は酢を投入してサッパリです。

どうもご馳走様でした。