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「小豚12/02」@らーめん玄の写真玄さん

閉店は20時、19:50頃訪問
20名並び、着丼20時50分
ゆったりローテーション

でも食べれて良かった

コスパよく、小豚で900円麺は300㌘
端豚多く、丼が一体化している感じ

初カラメが奏功しました

辣油もありですが、
しっかりと、麺、汁、豚、野菜、大蒜、カラメ、脂を
味わいたくなる一杯でした

非乳化のよいところが出てました

店主は愛想が苦手で、空気は張詰めてますが、
味は抜群

やはり、二郎の名はないですが、
目黒二郎の系譜というか、やはり、二郎だなぁと感じました

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