12月8日新宿方面に外出です。良い子は真っ直ぐ帰りますが、悪いオジサンは真っ直ぐ帰りません！
てことで外出の帰り道、途中下車してフラりと寄り道です。そこそこ迷って13時57分の到着で外待ち３名。

14時08分、食券購入後に並びの先頭。そこから10分後に入店し、着丼は14時22分。着席順にコール確認が入ります。私のロットは三人で、前二人は野菜やニンニクと言った基本コールに加え、辣油をコールしてます。自分も辣油コールをしようかと思いましたが、まずはデフォルトの味を楽しみたいと思い辣油コールは回避しました。その直後に気付いたのですが、辣油は別皿提供なんですね。たのべばよかった💧

気を取り直して提供された我が一杯に意識を集中させます。写真撮影を済ませてからまずはスープを一口いただくと、J系としてはややライト感先行の非乳化醤油スープ。出汁感は弱めでボンヤリ程度の豚骨風味です。浮いてる油分は多くも少なくともなく、適量と言ったところです。全体的に物足りない感じは否めず、私の二郎経験からして、もう一工夫何かが欲しいと思わせるスープです。ま、たまたま下ブレだった可能性もありますが。

麺はうどんのような超平打ち麺。小麦粉はオーションでしょうか。そこまで香りは強くありませんが、オーションっぽい香りがします。そこそこコシもありなかなか旨い麺です。スープとのカラミはまぁまぁ。麺量は券売機表示どおりで300g程度でしょう。

先人のレビューを拝見すると、フワトロ豚との表現をよく見ますが、私の豚は味の抜けたパサ豚としか言い表せません。味付けはそこそこあるのですが、水分も油分も少ないので、咀嚼回数マシマシです。豚入りにすれば良い部位に当たるのでしょうか。フワトロ豚に是非出会いたいので、次回があれば豚入り試してみたいですね。あ、黙ってマシたが、私はフワトロ始め、プリパツ、ツルシコ、モニュモニュ、と言った表現が好きな中年オジサンです。

野菜はモヤシ率高めのモヤキャベ。茹でおき感はなく、適度にしゃきしゃきしてます。食べ方としては、スープに浸して脂をまぶしていただく、これが鉄板でしょう。

店内は比較的穏やかな空気が流れていますので、マイペースで麺と具材を交互にいただき、途中で箸休めにスープをいただきます。完食タイムは10分弱。ご馳走さまをして丼をカウンターに上げて退店します。

総評です。もう一歩何かが欲しいですね。平打ちオーションがとても美味しくいただけたので、スープにしっかり出汁と旨味が乗っかってくれば、ハマること間違いなしだと思います。ま、ブレだったのかもしれませんので、近くを通ったらまたフラりとよってみたいですね。
と言うことで、潜在能力高目の一杯は、今後の期待も込めて82点とさせていただきます。