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「塩そば」@中華そば 陽なたの写真2022.Dec.Friday
今日は桜川市の事業所に手伝いに行って仕事が一段落して遅いお昼に向かったお店は『中華そば 陽なた』さんです

11時30分開店、14時00分閉店
13時50分到着てす…何とか間に合いました💦
しかし駐車場には車が停まっていないです

店内に入って見ると誰もいません
しかし大丈夫見たいなので入口右側に有る券売機から表題(850円)のボタンを、ピッ!

カウンター席に腰かけて食券を渡します
麺は太麺と細麺の2種類から選べる様になった見たいです
細麺は食べた事が無いので細麺をお願いしました

14時02分着丼です

豚と鶏ガラで採った出汁は旨みが濃く奥深い味わいです
塩はカドが無く優しいのですが塩分濃度はやや高いです

麺は、加水高めな自家製平打ち縮れ中細麺です
小麦感有って弾力と言うよりコシが有る美味しい麺です
スープを口の中に運んでくれます

豚肩ロースは、ローストされており余分なアブラが落ちて柔らかて美味しいです

煮豚のバラは、表面が炙られており香ばしくて柔らかです

低温調理の鶏ムネは、少しボサ感は有りましたが柔らく美味しいですね

メンマはコリっとして歯応え良くて美味しいです

味玉半分は、見ての通りジェル状です

ミツバは、良い清涼感を出してくれました
何故か脇役で一番良かったかもしれません

カイワレはお飾り的な存在ですかね

陽なたさんは、凄く感じが良いお店ですね~

美味しく頂きました

御馳走様でした!!!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おばんです ども。
BMですが、まだ行けていません。
今風な価格ですが、なんとも美味そうです。
黄色く見えるスープの味が どんなものか楽しみです。

村八分 | 2022年12月6日 18:51

こんばんは♪ギリギリの訪問でしたか^ ^ 間に合って良かったですね( ◠‿◠ )ミツバが脇役で1番良かったですか♪(´ε` )塩分濃度高めだったからですかね?(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

xxxx | 2022年12月6日 18:59

こんばんは!

助っ人の後ギリでGET出来て、何よりでしたねェ〜
写真を拝見しただけでも、美味そうな香りが漂ってきそうっすヨ👍

先ほど虎さんにコメしたチャイニーズダイニングのお店といい、岩瀬駅近辺には魅力的なお店がありますね。

村八分さん>私的やや塩分が高いかなと思いますが気にはならないです。
旨みか凝縮していて麺との絡みも良く美味しく頂きました。
店主さんはも良い人ですよ。

黄門チャマ | 2022年12月6日 19:05

xxxxさん>せっかく旧岩瀬に来ましたから何とか間に合って良かったです。
桜川市では一番好きなお店です。
私は何故か塩分を気にしてしまいますが完飮してしまいます。
スープを飲み干すのは店主さんに対してのリスペクトですね。

黄門チャマ | 2022年12月6日 19:11

ラーメン大好き夫婦(nao)さん>せっかく旧岩瀬に来たからには陽なたさんに行かないとダメですからね。
桜川市は虎君の庭ですから私より虎君が良く知っていますよ。
陽なたさんは私的桜川市では一番ですかね!

黄門チャマ | 2022年12月6日 19:15

こんばんは
ギリ間に合ったようですね
感じがいいお店なのも嬉しいですよね!
脇役ではミツバが1番でしたか!
清涼感感じるアイテムですよね

キング | 2022年12月6日 20:56

お疲れっす✋

陽なたさんの塩なかなか美味しそうですね🤓
三つ葉がいいアクセントって分かる気がします
今度ヘルプがあれば伺いたいですね!

シノさん | 2022年12月6日 21:06

どもです。
元、フレンチの店主さんでしたよね❗
遠いですが、何連行くつもりです💓

キングさん>仕事を片付けて行かないと不味いですからね。
何とか間に合って良かったです。
岩瀬には仕事でも中々来ないですから今回はチャンスでした。
ミツバが良かったですねw

黄門チャマ | 2022年12月7日 04:15

シノさん>水戸の遠征後に伺うもも休みが勿体ないからね。
たまにの岩瀬がチャンスだしね。
陽なたの塩スープ飲んでいてミツバマッチしたよ。
塩は食べた方が良いよ!

黄門チャマ | 2022年12月7日 04:19

ガッチャマンさん>フレンチ…そう見たいです。
ガッチャマンさんは、ゴルフに来た時がチャンスですかね。
しかし14時ですからね。
桜川市では一番美味しいとおまいます。
店主さんも凄く感じが良いですよ。

黄門チャマ | 2022年12月7日 04:22

虎さんは元イタリアンって書いてますね。
細麺も選べるようになったんですね。
スープが同じだと、細麺の方が塩分濃度は高く感じるかもしれません。

RAMENOID | 2022年12月7日 04:46

RAMEさん>確かにそうですよね。
同じスープだと麺がスープに負けて塩気を強く感じますね。
麺は、早い話し太麺を細くした感じですかね。
しかし凄く美味しく頂きました!

黄門チャマ | 2022年12月7日 05:01

おはようございます
桜川に行ったら、ひなたさんって感じですよね。
タイミングあったら行きたいです🤭

スロレプ | 2022年12月7日 05:51

スロレプ君>私的、岩瀬は陽なたさんが一番だからね。
スロレプ君はタイミングが無くても無理矢理にも行くでしょうwww
仕事よりラーメンだからねwww

黄門チャマ | 2022年12月7日 07:04

こんにちは。

きれいな色合いの塩です。
こちらでノーゲストとは珍しいですね。

glucose | 2022年12月7日 12:32

glucoseさん>お店閉店前でしたからね。
営業しているかが心配でした。
塩は初でしたし陽なたさんは久し振りでした。
ビジュアルも良いし美味しく頂きました。

黄門チャマ | 2022年12月7日 13:34

黄門チャマさん
こんばんわ。

写真の撮り方もあるのかもしれませんが黄門チャマさんの選ぶラーメンって綺麗なものがおおいですよね。
細麺、煮豚、メンマが美味しければ間違いなく自分の好みですねw

りょうま | 2022年12月7日 18:23

りょうまさん>決して写しかたは上手くは無いですよwww
ビジュアルが良いと大体美味しいですよね。
陽なたさんは美味しいお店です。
しかし、りょうまさん課題の塩はどうしましたかねw

黄門チャマ | 2022年12月7日 19:26

黄門チャマさん、こんばんは②

黄色いハンカチみたいなビジュアルですか。
あまり塩っぽく見えないところが良いですね♪
カイワレ好きなんです。

ひゃる | 2022年12月7日 21:52

ひゃるさん>私もサラダではカイワレは2パック買って食べてしまいます。
もっと食べても良いかな~www
酒の摘みでは軽くて低カロリーですからね。
カイワレは海苔をばらまいたり鰹節かけたりといろいろとアレンジ出来ますね。

本題は、陽なたさんは間違い無く美味しいですね。

黄門チャマ | 2022年12月7日 22:33

続いてどうも~!

スープの色合い、二種類のチャーシューと美味しそうです♪
それに半分でも始めから味玉が載っていると嬉しいですよね~!

バスの運転手 | 2022年12月7日 23:10

バスの運転手さん>説明不足でしたか…
チャ-は3種類です💦
陽なたさんは間違い無く美味しいお店です。
味玉半分でも有りがたいですね。
しかし私には余り味玉に興味が無いのですよ。
まだ、うずらの玉子の方が大好きですw

黄門チャマ | 2022年12月7日 23:48