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＜店舗情報＞最寄駅：新宿御苑前駅 徒歩3分。食べログ：3.69｜食べログTOP5000特記事項：TRYラーメン大賞2021-2022 新人・しょう油部門5位のこちら。到着：14:21並び：なし着丼：14:29スープは、乾物の出汁と円やかな醤油に鶏豚の旨味が下支えした味わい。麺は、歯切れ良く小麦の風味豊かな中細ストレート麺。チャーシューは、しっとり柔らかな低温調理の豚肩ロースが4枚。その他トッピングは、味玉、メンマ、海苔、ネギ。乾物主体の穏やかなスープと歯切れ良い麺を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
わた邉
HKRamen
翔太郎
なまえ
AK-44
最寄駅：新宿御苑前駅 徒歩3分。
食べログ：3.69｜食べログTOP5000
特記事項：TRYラーメン大賞2021-2022 新人・しょう油部門5位のこちら。
到着：14:21
並び：なし
着丼：14:29
スープは、乾物の出汁と円やかな醤油に鶏豚の旨味が下支えした味わい。
麺は、歯切れ良く小麦の風味豊かな中細ストレート麺。
チャーシューは、しっとり柔らかな低温調理の豚肩ロースが4枚。
その他トッピングは、味玉、メンマ、海苔、ネギ。
乾物主体の穏やかなスープと歯切れ良い麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。