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「白湯麺」@ORIBEの写真2022年11月28日

白濁したスープのらーめんは色とりどりの野菜がのっていて一風変わっています。スープは動物系のものであっさりしています。コクがあるのに脂っこくしつこさがなくなかなかです。臭みやしつこさなど動物系の嫌なところがまったくないのに旨味があっていいです。ただ若干優しい味わいなのでもっとパンチが欲しい気もします。
麺は細麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは4種類から選択する事ができ豚ホホ肉にしました。脂身が少なく柔らかく旨味があってなかなかです。玉子は味が薄くまあまあです。様々な野菜が入っていてスープと合わせてとてもヘルシーな印象があります。

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