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「朝つけめん(並)」@六厘舎の写真休日の朝。朝つけめん狙いで9時過ぎに到着。並び10名程度たが回転良く、15分程で店内に。着席後、5分程度で着丼。
以前昼の部で食べたことあり、その時は然程印象もなかったが、朝の方がつけ汁さっぱり、ツルツル食べれていいですね。麺はモチシコで安定の旨さ。ネギがいい仕事してます。
途中、卓上の柚子粉と魚粉で変化を加え、美味しさがブースト。勢いよく完食。スープ割も堪能。
この立地、クオリティで、多少値上がったものの690円はすごいことです。朝から大満足の一杯でした。
ごちそうさまでした❗️

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