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「ラーメン(750円)」@尾道ラーメン 麺一筋 水道橋東口店の写真18/3/9訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。ラーメン(750円)を。スープは、動物系主体。醤油と背脂で食わせます。背脂に味付けしてあるのが、にくい。クラシカルだが、好きなタイプ。麺は、むちむちの中太。こちらの麺も好印象。具は、もやし・細切りメンマ・チャーシュー三枚。薬味に、小ねぎ。この小ねぎも、シャキシャキで美味い。都内ではなかなか食べれない尾道ラーメン、実に久しぶり。麺一筋は今はなき尾道ラーメン 麺一筋 水道橋西口店以来の訪問でした。

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