Item: 北のらーめん 美空
Rating: 90
Author: きんとま

90点

12月5日（月）11時オープンで入店。期待の限定チケット購入し、メルマガトッピングをお願いしてカウンター席で待機。いよいよご対麺です。見るからに美味しそう！野菜のボリュームでどこから箸を入れてよいのか（笑）。タンメンの名前ですが、塩味ではなく、ン～ンなんて表現してよいのか、コクのある醤油系というか家系というか、とにかく美味しいです。そして麺は、味噌の太麺とは違うけど普通の太さの麺です。野菜と麺とスープで食べると、本当に至福を感じる美味しさで感動しました。これは、絶対食べる価値あり！旨過ぎです。