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訪問日:12月3(土曜日)この日は中野まで演奏会を聴きにやってきました。開演前に早めの晩御飯です。17時55分に訪問、オーダーしました。カウンターにはコショウ、唐辛子、酢が置いてありました。18時に着丼しました。トッピングは、海苔2枚、味玉、貝割れ、刻み分葱、刻みネギ、チャーシュー8枚でした。まずはスープをいただきました。おー、濃厚牛骨ダシですね。麺は中太平打ち麺で茹で加減はやや柔らかめでした。チャーシューは牛モモと思われますが、レアに仕上げてあり、まるでローストビーフのようでした。味玉は味染みよく黄身もゼリー状でクオリティ高かったです。18時10分に固形物完食し、スープもほぼ完飲して退店しました。では演奏会に行ってきます。
続いてどうも~! コチラはお付き合いある方々のレポで知り気になってました。 ただ、自分はローストビーフは苦手なんでコレをチョイスする事は無いと思いますがw
この日は中野まで演奏会を聴きにやってきました。開演前に早めの晩御飯です。17時55分に訪問、オーダーしました。
カウンターにはコショウ、唐辛子、酢が置いてありました。
18時に着丼しました。トッピングは、海苔2枚、味玉、貝割れ、刻み分葱、刻みネギ、チャーシュー8枚でした。
まずはスープをいただきました。おー、濃厚牛骨ダシですね。
麺は中太平打ち麺で茹で加減はやや柔らかめでした。
チャーシューは牛モモと思われますが、レアに仕上げてあり、まるでローストビーフのようでした。
味玉は味染みよく黄身もゼリー状でクオリティ高かったです。
18時10分に固形物完食し、スープもほぼ完飲して退店しました。
では演奏会に行ってきます。