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2022年11月29日清湯スープの醤油らーめんは鶏清湯に多いタイプの一杯に見えます。スープは鶏の旨味が感じられるものでわりとあっさりしています。シンプルな鶏清湯スープになっていて鶏の旨味がよく感じられなかなかです。カエシが強めになっていて塩分は気持ち高めながら鶏とよく合いいいです。鶏のクセなどはなくとてもいい仕上がりで食べやすいです。麺は細麺でツルツルしていてスープと合いなかなかです。チャーシューは焼豚で香ばしい風味がよくうまいです。メンマは極太で味、食感ともによくうまいです。味玉は半熟でなかなかです。
ぴーえむ
いちひろ
saku
清湯スープの醤油らーめんは鶏清湯に多いタイプの一杯に見えます。スープは鶏の旨味が感じられるものでわりとあっさりしています。シンプルな鶏清湯スープになっていて鶏の旨味がよく感じられなかなかです。カエシが強めになっていて塩分は気持ち高めながら鶏とよく合いいいです。鶏のクセなどはなくとてもいい仕上がりで食べやすいです。
麺は細麺でツルツルしていてスープと合いなかなかです。チャーシューは焼豚で香ばしい風味がよくうまいです。メンマは極太で味、食感ともによくうまいです。味玉は半熟でなかなかです。