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「男気カリー(味玉・台湾ミンチ付き)」@まるはち 春日井店の写真【店名】           らーめん まるはち 春日井店    

【場所】                 春日井市

【営業時間】              11時~14時

                    18時~22時

【定休日】                月曜日

【席数】                  ?

【メニュー】         男気カリー(味玉・台湾ミンチ付き)

【値段】                 1320円 

【2022年合計金額】           108940円

【スープ】                カレー

【麺】                 中太麺ちぢれ

【点数】                  72点

【感想】

2022年116軒目は、約8ヶ月ぶりの〝らーめん まるはち 春日井店〟。

小牧本店・大垣店・春日井店は、それぞれ定休日が異なっているので注意。

そして、今回は期間限定の復刻メニュー〝男気カリー〟に味玉と台湾ミンチをトッピング。

スープはカレー独特のスパイシーな風味と味噌のコクと甘みが融合していて、台湾ミンチ

がスープに染み込む事で、更にコクが増す。

〝中太麺ちぢれ〟も、プリプリの固めの食感でスープとの絡み具合も良い。

チャーシューと言うよりも豚肉の塊は香ばしく外側がカリカリの食感で箸で簡単に切れてしまう

程柔らかでジューシーな脂身の甘みが口の中を支配する。

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