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「ラーメン」@宝来ラーメンの写真チェックしていませんでしたが、
気の良さそうなおばちゃんが外から見えたので、
気になって急遽訪問。
先客は0
壁に貼られた手書きのメニューがいいですね~
デフォのラーメンを注文。
テボ茹でで程なくして提供。
もやしこんもり、ネギドッサリビジュアル。
チャーシューは3枚入っていますね。
早速ズバズバ、丸い中太麺がウマー。
コシがしっかりとある茹で加減。
スープはアッサリ豚骨。
ちょっと話をしましたが、昔ながらの宮崎ラーメンだそう。
もやしは細くシャキシャキでGOOD!
チャーシューは冷えていたのでスープに浸して食べると
ホロホロで脂身もしっかりあります。
途中で自家製のニンニク醤油をぶち込んでパンチを追加。
スルスルっと完食。

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