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「味玉鯵煮干しそば1000円」@らぁ麺すみ田 山形大野目店の写真汁なし豚麺♥

令和4年10月9日の日曜日、嫁と二人でお邪魔しました。今回は夕食です。オープンしておよそ一か月ですが、今回で4回目の訪問となります。ラーメンに関しては既に5杯いただいてレギュラーメニューは全てコンプリいたしました。嫁は初めての訪問です。

・味玉鯵煮干しそば1000円
・汁なし豚めん880円
・餃子5個350円
・替え玉100円
・追い飯100円

今回、嫁の希望で餃子を頂きました。いつもよく食べている幸楽苑の餃子に比べると味がしっかりしていますが、一つあたりの単価は後楽園よりは高いです。でも、嫁はこの餃子がいたくお気に入りになりました。非常においしいとのことです。

今回、私は2度目となる鯵煮干をいただきました。既にコメントしておりますが、変わらず非常においしいです。今回はクーポン券の特典で海老ワンタンがついてきました。ワンタンは3個入っていました。エビもプリプリして非常に美味しく頂きました。美味しいので、ついまた替玉でおかわりをしてしまいました。

嫁は期間限定のまぜそばをいただきました。これが意外に美味しかったです。私以上に嫁がお気に入りになっているようですが、私も嫁から分けていただ食べさせていただきました。やはり、麺はこちらのつけ麺や汁なしの麺と同じようにやや平打ち気味の中細麺です。茹であげはかなり腰を残したやや硬めになっています。今まで食べてきたのは新規オープン直後の繁忙期の大量生産だからでしょうか?今回のゆであげの仕方が一番美味しかったです。この麺に関しては3回目の実食となります。こちらも美味しいのでつい追い飯をお願いしてしまいました。これも、とても美味しかったです。なお、通常ライス小は150円ですが、まぜそばの追い飯であれば100円となりお得です。

ちなみに、まぜそばについて「茹であげに時間がかかります」とメニューには書いてありますが、結果的に餃子よりもラーメンよりも何よりも一番早く、このまぜそばがテーブルに到着しました。つまりはタイミング次第です。

以上、ごちそうさまでした。

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