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尾頭橋店の反省を忘れてまた大盛りにしてご飯でまぜめしが出来ませんでした。11:15に来店してすぐ着座できましたが、5分後には外まで待ちができてました。濃厚スープは魚介節香る絶品。麺はさすがに製麺所。固さ、太さ、味が素晴らしい。初めはきざみ海苔だけでいただくと小麦の味が前面に出てきます。大満足で美味しくいただきました。