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80点
生姜醤油チャーシューメン[ラーメン/醤油]
新潟長岡らーめん みずさわ 東川口店（埼玉県川口市）まっきぃ

「生姜醤油チャーシューメン」@新潟長岡らーめん みずさわ 東川口店の写真以前は、50点台の厳し目の評価

久しぶりに食べてかなり、本場新潟の味に近くなり驚いた

同県内超有名店と比べるとてしまうと厳しいけど、並ばずにこのレベルの生姜醤油ラーメンが食べられるのであれば、余裕で合格点💮ですね‼️

某有名店ファンにも是非食べてもらいたいです❣️

スープは、動物系のしっかりいた旨みと、前は非常に僅かだった生姜の風味、香りがしっかりと感じられる
麺との相性もバッチリ

チャーシューも格段にレベルアップ⤴️
柔らかくしっかりとした旨みがあり量も🙆‍♂️

メンマ、ほうれん草も美味いです😋

塩も美味しかったので是非❣️

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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