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「野菜たっぷりタンメン550円、半チャーハン280円」@日高屋 牛久西口店の写真新店初レポにつき先上げです。

12月12日(月)。
終日土浦勤務のランチタイム。
土浦駅から常磐線で3駅移動して牛久駅西口に今月オープンした日高屋さんを12時50分初訪してみました。
日高屋らしく駅のすぐそば。
店内はカウンター11席、テーブル10卓と駅前にしてはキャパは充分。
店内は7割ほどの客入り。
土浦西口店と同じく卓上のタブレットで野菜たっぷりタンメン550円、半チャーハン280円を席にて注文。
カウンター席に着席後10分足らずで着丼です。

スープは定番の豚塩清湯。
炒めた野菜からはほのかな甘味が。
野菜を炒めた際のラードが程よく動物感を演出しています。
早めにBPと辣油を入れて定番の味変を。

麺は多加水の平打ち中細麺。
艶やかで微ウェーブがかかっていて喉越し良い日高屋さん定番の麺です。
麺量は150g程度でしょうか。

具材はキャベツ、白菜、ニラ、にんじん、もやし、豚細切れ肉。
メニュー名にあるように野菜は種類豊富でボリューミー。
焦げがつかない程度にしっかり炒められています。

半炒飯は塩分濃度低め。
なので終盤はスープを投入しておじや風にしていただきました。

こちらのお店オープンで茨城県内の日高屋さんは取手、龍ヶ崎、土浦に次いで4店舗に。
チェーン店ではあるのでどの店でも同じ味わいでいただけそうです。
いずれも駅降りてすぐの場所なので家帰りのさいにちょい飲みするには便利そうです。
水戸にも欲しいところです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
初レポおめでとうございます
コスパ良く使い勝手もいいですよね!
家族で行くにも最適ですし!

武田英寿が水戸で1年お世話になることになりました
2年目開幕後直ぐに怪我をしましたがレギュラー掴みかけてた
そんな浦和の、いや、日本の期待の星です
去年、大宮ではそんな大きな活躍はしてなかったかもですが
ポテンシャル高く良い選手なので応援宜しくお願いします

キング | 2022年12月13日 07:39

どもです。
チゲ味噌を行ったことのない日高屋で
狙ってます。
あと埼玉タンメンも(笑)

栄えある初レポートお疲れ様です◎

ラーメン大盛りとチャーハン普通盛りですよね!?

取手、龍ケ崎、土浦、牛久

水戸ではなく

大和駅予想◎(笑)

虎ん黄色 | 2022年12月13日 09:34

初レポお疲れ様でした㊗️
限定よりもデフォの方が安定感ありますね。

NORTH | 2022年12月13日 09:47

お疲れさまです

初レポお疲れです。
日高屋さんですか。
タンメン&半チャーハン、コスパ良くて美味しそうですね。
日高屋さんは、サラリーマンの味方ですよね。
ラーメンだけでは無くて定食も豊富で良いですよね!

黄門チャマ | 2022年12月13日 09:50

こんにちは。
初レポ乙です。
安定の野菜たっぷりタンメンですね。
仙台にも出店して欲しいです。

kamepi- | 2022年12月13日 10:15

おはようございます!
この組み合わせで830円とは全国チェーン店舗の強みですよね👌

川崎のタッツー | 2022年12月13日 10:47

新店初レポ乙&おめでとうございます。

もしも、水戸にも出来たら、
副総裁のNKK率が上がりそうで心配です苦笑

おゆ | 2022年12月13日 13:18

こんにちは。
初レポ乙です!日高屋さん、茨城でも拡大してますね^^まだ青森には到達してないので、副総裁の力で青森にも出店させてください(笑)

poti | 2022年12月13日 14:08

こんばんは!

見た感じはヘルシーっぽいけど、かなり量が多いんですねェ~
炒飯をラーメンスープにドボン、試したことないかも‥

㊗️初レポ&店舗数稼ぎ、お疲れさまです。

安定の、どこで食べても安心なのはさすがですね。
最近は「飲み」利用も多くなってきました。

やっぱりネコが好き | 2022年12月13日 19:35

初レポ乙です。
茨城における日高屋さんの北限は土浦ですが、さらに北上していくといいですね。
安い飲みには有り難い。

RAMENOID | 2022年12月13日 20:24

こんばんは

初レポお疲れ様です㊗️
日高屋さんは夜遅くまでやってる飲める中華屋さんって感じです🤓
都内に住んでいた頃行きましたね
やはり今も安くコスパがいいです✋

シノさん | 2022年12月13日 21:56

こんにちは

早速の訪問ですね。
安定の日高屋さんいいですね。
唐揚げ狙いで行ってみます。

ももも | 2022年12月13日 22:19

こんばんは。
先日牛久駅に行った時に見かけました笑
日高屋のチャーハンはあまり好きではないです。

とある大学生のラーメン日記 | 2022年12月14日 02:03

おはようございます😃

わざわざ電車乗って日高屋とは初レポ王狙ってますか。
地元エリアには未だ無いんですね。

としくん | 2022年12月14日 05:41

おはようございます^^
初レポ 乙です!
日高屋さんもコロナで大変でしたが客足は戻っているのかな。
飲み客が減って大変だったみたいですからね。
チャーハン食べたことないので同じメニューで食べてみようかな(*^-^*)

mocopapa | 2022年12月14日 06:10

こんばんわ~!

初レポお疲れ様です。
茨城にも日高屋サン、4軒になりましたか~?
表題は自分も日高屋サンでは一番好きな一杯です♪
最近は飲みのフライングでしか行ってないんで、たまには食べないとですねw

バスの運転手 | 2022年12月18日 20:33