６年ほど前に瑞穂区辺りに支店があって、
そこに一度行ったキリ久しぶり２度目の鶏唐ボンバー！
もうほぼ記憶に残ってないので初訪みたいなもんです。

店は非常に分かりにくいです。市場場外のビルの一角。
一階の奥で、こんなところに店あるの？って場所です。
十数席ありますが入り口が５つあり、一組一ドア？
ある意味客同士の接触を避けられ理にかなってるかも。
いや、この店オープンはコロナ禍より何年も前ですが。

古びた食券機で食券購入し、一番手前のドアから入店。
店員に、辛さを聞かれ、せっかくだから一番辛いのを。
極太麺茹でる為かデカい唐揚げの為か着丼まで１５分。
麺と唐揚げの入った丼がまず着丼、続いて野菜到着。
そう言えば瑞穂区の店でも野菜別皿だったと思い出す。
どうやって食べよ、、、

これはもう本能にまかせ、まずは唐揚げ一つ頬張る！
コロモがガリっとしてて食感最高！中は硬くて熱々！
しっかり長時間火が通ってる感じです。バリ旨です！！

次に固め太目の麺を啜り倒します。なかなか啜り辛い。
でも旨いです。手強い相手をやっつける気持ち良さ！

麺を啜り切った後に野菜をラー油にぶち込みます！
残ったラー油にモヤシやキャベツをしっかり混ぜ込み、
唐揚と交互に頬張ります。こりゃヤバイ！ビール案件。
ラー油絡めた唐揚写真も載せます。ぜひビールの肴に！