なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85点
真中華そば(¥680)[ラーメン/醤油]
中華そば カリフォルニア（北海道札幌市白石区）№61

「真中華そば(¥680)」@中華そば カリフォルニアの写真札幌出張。南北線で菊水へ。融合とバランスに優れる旨い出汁、基本淡麗、時々甘みの醤油、すごく安心感があるスープ。固めの茹で加減がベストの麺。部位、切り方が工夫されたネギ、穂先メンマなど、完成度高い美味しい一杯。味玉ないのは残念。

いいね (2)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。