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「味噌らーめんどて焼き入り(1200円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2022/12朝ラー

今日は限定の味噌を 
中華鍋でタマネギ他野菜少々、ミンチや味噌を炒めて作るサッポロスタイル 
スープはいつものほんのり大蒜生姜香る白湯ベース ラードの厚みで熱々
麺は中太のゆるいウェーブ棣鄂謹製 抜群の茹で加減
どて焼きも合わさってう〜旨い旨い 抜の群 スバラ また食べたい

今日のどんぶりは鰤の漬け(500円) 2種の部位入って満足

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