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「味噌らーめん(1100円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2025/1 朝ラー
半年ぶりだ
今期初の味噌 背脂トッピング忘れてしまう 

奮発して気仙沼産本鮪の丼(700円)もいっといた
うー旨い旨い トロトロたっぷりのって堪らん

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「鱧塩らーめん(1100円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2024/6朝ラー
土曜日で朝から少し混んでた 冷やしと悩んだが今回は温を冷たいのはまた次回に 

店主殿合わせて3名体制は初 オペレーションはスムーズ

鱧の温は初めてだ 鱧出汁に鶏を合わせてある感じ 控えめな塩味と油で冷やし同様好みの味付け 

麺は中細ストレート ... 続きを見る

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「鯛塩らーめん味玉入り(1250円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2024/5 朝ラー
久しぶり 
シャッター待ち

マグロ丼(700円)も奮発 赤身に中トロ たまんねー

若干鯛の癖残したやや濁った塩清湯 

朝から続々来客スゴ

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「味噌らーめん+背脂(1100円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2024/1 今年初
鰤塩と悩んで限定の味噌をポチる ヅケ丼(500円)も久しぶりだ 現金100円課金でロイヤルポークの背脂をトッピング
先客3名後客も3名 味噌注文率高し

昨年同様中華鍋で豪快に作るスタイル 
ほんのりニンニク生姜が効いて抜群に旨い 背脂もまろやかなうま味を足して価値あるトッピング
麺は中... 続きを見る

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「クエらーめん(2500円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2023/12 朝ラー
久しぶり 先週日曜日限定のクエらーめんが少しあるとの事 残ってたらいいなあぐらいの気持ちで来たらあった 
2500円にかなりビビるが4日ぶりのらーめんという事でポチッと クエめし(1000円)も清水の舞台からポチる

先客なし後客1名

まもなく着丼
鮮魚のよき香り クエのアラと水から... 続きを見る

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「醤油かけそば(ガモーニング)1000円」@RAMEN ガモウスマイルの写真2023/10朝ラー
モーニング専用メニュー、醤油のかけスタイルに焼き鯖入ったガリ鯖飯と漬物が数量限定
先客は限定鉄火麺が多い

醤油はブレなしいつもの味 肉っ気はやはり欲しいか

食べて納得、なるほどガリと大葉がいい仕事 なかなか面白いモーニングメニューだ

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「鉄火麺(1500円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2023/10朝ラー
限定残ってたので選択 先日は1300円でミニご飯付きだったが1500円でご飯無し 
気仙沼産生本マグロ使ってるから値上がりしたのかな

具沢山、先ずは混ぜずに麺を食べる 中細ストレート 絡む醤油タレの香りがいい 冷水で締められコシも強め ヌメリなく美味しい 
マグロたっぷり 白ご飯も頼んでダイブして食べるべ... 続きを見る

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「鶏白湯らーめん中太縮れ麺(950円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2023/9 朝ラー
そろそろ冷やしが終わりそうなので来たんだが店内の香りに惹かれて鶏白湯に気持ちが揺らぐ 券売機をよく見ると中太縮れ麺が有るではないか そちらとまぐろ丼(600円)を選択 今日は本マグロのようだ!
5分で着丼 巷の鶏白湯とは違ういつものビジュアル 白湯スープに鶏油を合わせてるらしい 鶏ミンチが吸って濁りが減る 今回のは大蒜の酸味が強め 生姜... 続きを見る

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「冷やし鱧出汁らーめん(1100円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2023/6/27朝ラー
久しぶりのガモウ 鱧の冷やしが始まったと聞いてやってきた 先客2名後客3名 

前回鱧冷やしを食べたのは2年前の8月 今回のはオクラなしでさらっとスープトロミなし 醤油がキリっと効いた印象 魚介オンリーかな 麺は細ながらもっちりと抜群の茹で加減に〆加減 途中から梅肉溶いて味変 
また食べに行こ... 続きを見る

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「冷やし鯛塩らーめん(1000円)」@RAMEN ガモウスマイルの写真2023/5/2朝ラー
期間限定
前回の温よりぐっと鮮魚強くこれぞ冷製魚介清湯といった印象 直接聞いた訳ではないが天然真鯛使用とこの事 養殖独特の油臭みを感じなかった
温と同じだろうかな?中細の麺は水でヌメリを落とし喉越しよく温より美味しいな 
皮付きの切身とメンマはよき箸休め 葉山椒は見た目いいのだがベタに大葉の方が... 続きを見る

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店舗情報

店名RAMEN ガモウスマイル
住所

〒536-0004 大阪府大阪市城東区今福西1丁目11-5

電話番号06-6932-5456
営業時間7:00~15:00
定休日月曜日
座席カウンター 8席
喫煙

禁煙

アクセス
【鉄道】
◆大阪メトロ 長堀鶴見緑地線『蒲生四丁目駅』より徒歩約4分

【バス】
◆大阪シティバス 31・35・36号系統『地下鉄蒲生四丁目停留所』より徒歩約1分
高速電気軌道第7号線、高速電気軌道第8号線『蒲生四丁目駅』(80m)
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駐車場

駐車場なし

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

オープン日2020年5月31日
メニュー
メニューの写真を見る

<< ラーメン >> 2023.9.2 現在(税込み価格)
醤油らーめん 950円
鱧塩らーめん 950円
鶏塩らーめん 950円
鶏白湯らーめん 950円
鶏白湯らーめん〚中太縮れ麺〛950円
冷やし鱧出汁らーめん 1,100円※夏季限定
◆トッピング
味玉 150円
チャーシュー 600円
ネギ 100円
メンマ 200円

<< まぜそば >>
チャーシューまぜそば 1,000円
チャーシューまぜそば(ご飯付き)1,150円
どて焼きまぜそば 1,000円
どて焼きまぜそば(ご飯付き)1,150円
スパイスカレーまぜそば 1,000円

<< 飯類 >>
白ごはん 150円
卵かけご飯 200円
まぐろ丼 600円
チャーシューご飯 400円
どて焼きご飯 500円

<< 単品 >>
どて焼き 450円

備考
◆店長をしておられた『TSURUMEN 大阪城北詰店』が閉店の為、独立出店された。
◆麺は『麺屋棣鄂』製
https://www.teigaku.com/
◆食券制
◆水と箸はセルフ
◆ナプキン・エプロン・荷物籠あり
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。