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2023/5/2朝ラー期間限定前回の温よりぐっと鮮魚強くこれぞ冷製魚介清湯といった印象 直接聞いた訳ではないが天然真鯛使用とこの事 養殖独特の油臭みを感じなかった温と同じだろうかな?中細の麺は水でヌメリを落とし喉越しよく温より美味しいな 皮付きの切身とメンマはよき箸休め 葉山椒は見た目いいのだがベタに大葉の方が好みかもしばらくありそうなのでまた食べようかなマグロのヅケ飯(500円)やはり先日の本マグロよりはやや劣るが安定した美味しさ
期間限定
前回の温よりぐっと鮮魚強くこれぞ冷製魚介清湯といった印象 直接聞いた訳ではないが天然真鯛使用とこの事 養殖独特の油臭みを感じなかった
温と同じだろうかな?中細の麺は水でヌメリを落とし喉越しよく温より美味しいな
皮付きの切身とメンマはよき箸休め 葉山椒は見た目いいのだがベタに大葉の方が好みかも
しばらくありそうなのでまた食べようかな
マグロのヅケ飯(500円)
やはり先日の本マグロよりはやや劣るが安定した美味しさ