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訪問日時:2022/12/16(金) 17:20開店のちょっと前に行列10人に接続。11人め。確かこちらは1ロット5人前ずつなので、3ロットめか。17:30を少し回ったところでオープン。次々に入店〜食券購入〜入店〜着席。一応最初の入店の流れで私も17:40に入店〜カウンター9番に着席。店内は3人体制。テキパキと流れは良い。17:57 コール&着丼。過去の反省を活かし、麺半分。野菜もデフォ。コールはニンニクのみ。今の私にはこれがベストの量かも。無理すりゃ食えるがこのくらいが「美味しかった」で気分よく終われる。久し振りに訪問したが以前よりさらに磨きがかかり、麺、スープ、野菜。ブタ、全てほぼ完璧。うん〜まい！塩加減もかなりチューニングされてる。以前は豚もスープもしょっぱめだったが、今日は絶妙バランス。危うくスープ完飲しそうになった。ごちそうさまでした🙏🍜この冬、もう一回食いたいな。
紅威 雪出
ラーメン以外の趣味を見つけたい
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マーやん
Fat'n Garlic
開店のちょっと前に行列10人に接続。11人め。
確かこちらは1ロット5人前ずつなので、3ロットめか。
17:30を少し回ったところでオープン。
次々に入店〜食券購入〜入店〜着席。
一応最初の入店の流れで私も17:40に入店〜カウンター9番に着席。
店内は3人体制。
テキパキと流れは良い。
17:57 コール&着丼。
過去の反省を活かし、麺半分。
野菜もデフォ。
コールはニンニクのみ。
今の私にはこれがベストの量かも。
無理すりゃ食えるがこのくらいが「美味しかった」で気分よく終われる。
久し振りに訪問したが以前よりさらに磨きがかかり、麺、スープ、野菜。ブタ、全てほぼ完璧。
うん〜まい！
塩加減もかなりチューニングされてる。
以前は豚もスープもしょっぱめだったが、今日は絶妙バランス。
危うくスープ完飲しそうになった。
ごちそうさまでした🙏🍜
この冬、もう一回食いたいな。