初訪問！！
今日が今年最後の営業、そして年明けから夜営業をしばらくしなくなると聞いて行ってきました！！

18:18到着！！外待ち16人の列が形成されていてそこに接続！！

食券を買うタイミングは店の前まで来て3、4人目くらいになってから買う！！

18:58着丼
今回は小豚の麺少なめネギ入り、味付玉子をコールはニンニク、アブラで頂きました！！

先ずはスープから飲んでみるとまるで上質な出汁を飲んでるみたいな飲みやすさの微乳化スープ！！そしてこのスープをネギ入りにしたので刻んだネギがたっぷり入っていて相性抜群で美味しい！！

次にヤサイを食べてみるとシャキシャキ食感でもやしだけではなくキャベツも沢山入っている！！

そしていよいよ麺をすすってみると丁度いい茹で加減で硬くもなく柔らかくもなくすすりやすい！！

トッピングの豚は小ぶりながら肉厚で肉質しっかりしてるのに噛むと柔らかくて美味しい！！

煮玉子は、固めの茹で加減で懐かしい味わい！！

コールのニンニクは細かい微塵切りですぐスープに溶け込みやすい！！辛みはそんなにない感じ！！
アブラは細かく豚の繊維も入っていて甘みはそこまでなくスープやヤサイ、麺の美味さを高めてくれる！！

あっという間に完食！！ご馳走様でした！！
めちゃ美味しかったです！！