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70点
蔵出し醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
喜多方食堂 浅草本店（東京都台東区）わた邉

「蔵出し醤油ラーメン」@喜多方食堂 浅草本店の写真平打ち麺、鶏油でオーダー
喜多方らーめんて坂内でしか食べた事ないので、そこと比較すると、甘め抑えて塩味が際立つ
麺は硬め
チャーシューとメンマは薄味ながらシャキッとした塩分が効いていて総合力に貢献
お店でテレビが流れているのは嫌いだけど、ここはそれさえも地方に旅行しに来た気分になれる
喜多方では朝ラーだから朝食の時につけてる情報番組くらいの感覚でまったく嫌にならなかった
むしろ旅行気分
ラーメン前に飲んだ瓶ビールで決定的
気分いい

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