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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の構内、駅東口付近にある。・店の外観：赤と黒を基調とした外観、黒い文字看板、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで約２０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１１名ほど。・店員 ：調理場の男性３人、接客の女性１人。・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 ：豚骨（７９０円）・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：小ぶりな豚叉焼（２枚）、刻みキクラゲ、茹でモヤシ、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。極細、断面は正方形、白っぽい色、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ ：油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、一風堂の九州豚骨味。一風堂にしては豚骨が弱めに感じたので、ニンニクと辛子高菜を投入しパンチをつけて完食。・その他 ：堪能した。
ひぐま
陽二郎
ワキ汁背油濃いめで！
カズオ
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の構内、駅東口付近にある。
・店の外観：赤と黒を基調とした外観、黒い文字看板、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで約２０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１１名ほど。
・店員 ：調理場の男性３人、接客の女性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 ：豚骨（７９０円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりな豚叉焼（２枚）、刻みキクラゲ、茹でモヤシ、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。極細、断面は正方形、白っぽい色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、一風堂の九州豚骨味。一風堂にしては豚骨が弱めに感じたので、ニンニクと辛子高菜を投入しパンチをつけて完食。
・その他 ：
堪能した。