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今までにあまり経験のないスープ。出汁は濃いが醤油感控えめで、佐野系でも中華そば系でもなく上品な味わいのため、好みが分かれるかも知れない。ほろほろチャーシューは文句なしの逸品、増さなかった事を大後悔。麺は注文前に接客係さんに確認したところ手打ちとのことで期待したのだが疑義あり。チャーハンと餃子も注文。餃子は特筆なし、チャーハンはかなり高いレベル。ラーメンの味を壊さないよう控えめな味付けではなく、単独でも主役となるうまさ。多めに入った最高のチャーシューが満足感を押し上げている。次回はおすすめのタンメンとチャーハンで訪問したい。
手打ち一択
ゆう。
ぼうし
ミソトくん
らめっくま
出汁は濃いが醤油感控えめで、佐野系でも中華そば系でもなく上品な味わいのため、好みが分かれるかも知れない。
ほろほろチャーシューは文句なしの逸品、増さなかった事を大後悔。
麺は注文前に接客係さんに確認したところ手打ちとのことで期待したのだが疑義あり。
チャーハンと餃子も注文。餃子は特筆なし、チャーハンはかなり高いレベル。ラーメンの味を壊さないよう控えめな味付けではなく、単独でも主役となるうまさ。多めに入った最高のチャーシューが満足感を押し上げている。
次回はおすすめのタンメンとチャーハンで訪問したい。