今までにあまり経験のないスープ。
出汁は濃いが醤油感控えめで、佐野系でも中華そば系でもなく上品な味わいのため、好みが分かれるかも知れない。
ほろほろチャーシューは文句なしの逸品、増さなかった事を大後悔。
麺は注文前に接客係さんに確認したところ手打ちとのことで期待したのだが疑義あり。
チャーハンと餃子も注文。餃子は特筆なし、チャーハンはかな... 続きを見る

野菜不足のため、たっぷり野菜が摂取できる高橋さんに伺いました❗
まだ食べていない味噌味にしましたがメニュー名がたっぷり野菜の味噌タンメン？たっぷり野菜の味噌らーめんかどっちだか忘れました😅
たっぷり野菜は2日分の野菜の量との事。
強火で鉄鍋で炒められた野菜は香ばしくシャキシャキしていて美味しい。時間が経つにつれてクタッとなって行... 続きを見る

9月某日実食

スタンプラリー10件目

県道2号の路地裏に店舗を構えるタンメンが主力のお店です。

麺は、つるつるでぷりぷりしたやや縮れのものです。味わいも量も、野菜にメインを譲ります。
スープは、野菜炒めに鶏がらスープを加えて仕上げたものかと思います。油玉も適度に浮き、野菜の風味がぎゅっと感じる... 続きを見る

久しぶりに高橋さんに伺いました。
たぶん以前はなかったボンゴレタンメンにしました。
野菜たっぷりタンメンが２日分の野菜量でボンゴレタンメンは１日分の野菜との事です。
スープの旨味に影響がありそうだ。

１日分と言ってもかなり多いな。😊
野菜は鉄鍋で炒められていてシャキシャキ。
あさりはむき... 続きを見る

約一日分の野菜です、と書かれたメニュー　

大きなドンブリに炒めた野菜はもやし、きやべつ、キクラゲ、にんじん、たけのこ、にら、むきあさりがタップリ入る
麺はツルり、野菜と合わせて食べる
野菜増しにしたからか、麺を食べ終えて、まだ大量の野菜が残るという多さ
スープの味やや薄く感じたがさほど不満はない
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2022年86杯目🍜

日曜日　ランチセットはナシ

いつもコレにしちゃう塩タンメン

たっぷり野菜はホントに野菜ダケ

あっさりが続くと食べ飽きちゃうわぁ

ニクorカイセンの具材が欲しいなぁ　なんて

ごちそうさまでした🐻♪

※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べるとき以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有り難いです🙏

伊勢崎市の予定を済ませて、ちょいと移動だが早めの昼飯🍜🍥にあ... 続きを見る

大きなどんぶりにたっぷりの野菜
野菜と言ってもモヤシ詐欺ではなく
正真正銘の多彩な具の炒め野菜で
キクラゲなどは刻まずそのまま7、8個入っており、食べごたえ十分
そしてスープはまさに辛塩
旨塩というか旨辛塩であってほしいくらいで
旨いを辛さが凌駕するが
激辛ということではなく辛さ... 続きを見る

半年振りの来店
なんと驚きマンモス‼️
ランチセットの価格が60円up⤴️⤴️してまふ。

この価格でも満足納得のお値段なんで、まぁ致し方なし🐻💧

単品で塩ラーメンが700円ですので半チャーハンが230円で頂けるって事ですからね♪(小鉢の豆腐もアリ... 続きを見る

お得なランチセットを頂きました。
火曜日12時30分。先客後客多数。
手際良く12分程で着丼です。

スープ

出汁、素材感 9/10　　鶏と生姜が香る、手作り感溢れるスープです。

かえし、旨味 9/10　　シンプルな塩らーめん。鶏油でコ... 続きを見る