令和4年11月　月曜日　18時訪問

　平日の夜に訪問。
　移転してからは初めてです。

　お店に着くと、意外とお客さんが少ない。
　先客は1組いました。
　お店の入り口に「煮干し系」売り切れの紙が。
　ならばと濃厚系で行こうかな。

　〇豚そば　830円
　　券売機で食券を購入し、食券を店員さんに渡します。
　　味の好みやニンニクの有無等を伝え着席。

　　座ってから10分ほどで配膳。
　　見るからに濃厚なスープで登場です。

　　まずはスープを。
　　豚の旨味満載。
　　メニュー表に書いてある通り，豚がガンガン来ます。

　　麺は縮れた極太麺。
　　ワシワシした麺で食べ応え抜群。
　　後半になると指が疲れるぐらい。

　　トッピングは，野菜，豚，刻み玉ねぎ，にんにく。
　　豚は優しい感じの豚さんが2枚。
　　野菜はキャベツの案分が多め。
　　刻み玉ねぎが濃厚なスープに食感等を加えてくれます。

　おなかパンパンになりご馳走様。
　売り切れだった煮干し系も気になります。

　こちらの場所はお店の入れ替わりが激しいですが，
　こちらのお店なら長そうな感じ。
　ごちそうさまでした。