kamepi-
コメント
どもです。
せりそばが蕎麦、笑えますね😝
リベンジできて良かったですが
せりそばのほうが美味しかったって
更に笑えました🤗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年12月27日 07:30おはようございます
前回はまさかのお蕎麦でしたか
今回は無事にラーメン食べれましたね！
ただ、満足度とかはそのお蕎麦に軍杯でしたか
キング | 2022年12月27日 07:36そばが蕎麦だったんですね。
リベンジかなったようで何よりです。
牛タンチャーハン、美味しそうと思ったら、そちらはちょっと残念？
RAMENOID | 2022年12月27日 07:53ちょっと残念な感じですね。
断然、前回の蕎麦セットの方が良いです😆
NORTH | 2022年12月27日 08:07このセットで８９０円はお得感ありますが
牛タンがちょっと残念だったようですね(;^_^A
YMK | 2022年12月27日 08:28こんにちは。
せり、牛タンと仙台らしさを感じます。
牛タンは硬めのほうが良いですよね。
glucose | 2022年12月27日 09:54こんにちは^^
せりそばが蕎麦だったんですね。
今回は中華麺でしたがセリそばの方が良かったようですね。
そばＤＢも(*^^*)
mocopapa | 2022年12月27日 15:16どもです
担々麺というよりほぼ味噌のような風合いなんですね。
チャーハンの方も牛タンに元気がなかったようで…
さぴお | 2022年12月27日 17:03こんにちは😃
そんなことが有りましたか😂
日本蕎麦と分かってれば「中華麺で！」とか
言えそうですけどね。
味噌担々麺って食べたこと無いと思います。
としくん | 2022年12月27日 17:42担々麺大好きです◎
フニャリとした牛タン、噛み応えも欲しいところです
虎ん黄色 | 2022年12月27日 19:54こんばんは。
芹蕎麦のほうが満足度高かったみたいですが、今回はちゃんとラーメンデータベースにUPできてなによりでした！
poti | 2022年12月28日 00:41
ランチに東北大学近くの食堂を訪問。前回は鶏だしせりそばを注文したらまさかの日本蕎麦だったので、今回はラーメンを食べにリベンジ訪問。
前回は12時少し前で外待ちしたので今回は早めの11時半ごろに訪問。待ちは無く直ぐに入店。
店内はカウンター、テーブル、座敷で30席強。店員は厨房3人と接客2人で忙しそうだ。
メニューは日替わりランチや定食、麺類など豊富。日替わりの麺ランチが担々麺だったのでそれを注文した。
セルフのドリンク置場からウーロン茶を持ってきてテーブル席で待つと程なくして丼が登場。
スープは味噌がベースとなった担々麺。出汁は豚メインな感じで動物系の旨味はまずまず。胡麻の風味はじんわりで味噌の風味が優勢。辛味が付いた挽肉をスープに溶くとピリ辛味噌ラーメンと言った感じになる。
麺は汎用的な中細麺。茹で加減柔らかめだが許容範囲。量は少なめ。
具は辛挽肉、キクラゲ、ネギ。
牛タンチャーハンはご飯の炒め加減はしっとりで味付け普通。カットされた牛タンはフニャリとしていて少々残念。
固形物は全て完食、スープは少し飲んで満腹で終了。ご馳走さまでした。
普通に美味しかったが、個人的には前回の麺ランチ（鶏だしせりそば かつおたたき丼）の方が満足度は高かった。
https://sobadb.supleks.jp/review/1577553.html