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11:30頃 訪問下北沢近辺での用事の後にランチで訪問。14回目の訪問です。毎月の限定麺が楽しみなこちらへ訪問。こちらの限定で味噌は初？ということもあり、楽しみです。麺はストレートの中細麺。箸の持ち上げもよく、いい噛み応えのおいしい麺です。スープは、ふんわり酒粕香る味噌系。具は、チャーシュー3種、刻み玉ねぎ、ねぎなど。貝の風味と味噌の相性は、この寒い時期にとても良い。別皿のレモンバターも入れる前は半信半疑でしたが、味変アイテムとしてあっさりとしていて優秀です。また次の限定も楽しみです。
meak_noodles
mocopapa
右京
まめご
レンレン
下北沢近辺での用事の後にランチで訪問。
14回目の訪問です。
毎月の限定麺が楽しみなこちらへ訪問。
こちらの限定で味噌は初？ということもあり、楽しみです。
麺はストレートの中細麺。
箸の持ち上げもよく、いい噛み応えのおいしい麺です。
スープは、ふんわり酒粕香る味噌系。
具は、チャーシュー3種、刻み玉ねぎ、ねぎなど。
貝の風味と味噌の相性は、この寒い時期にとても良い。
別皿のレモンバターも入れる前は半信半疑でしたが、味変アイテムとしてあっさりとしていて優秀です。
また次の限定も楽しみです。