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「天中華」@ゆで太郎 厚木下依知店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR相模線入谷駅の西、国道129号線沿いにある。
・店の外観:青い看板、メニューの立て看板。
・駐車場 :約20台分ほどあり。
・席   :テーブル・カウンターで約40席ほどあり。
・客数  :朝飯時、自分以外8人ほど。
・店員  :調理の男性1人女性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :天中華(500円)
・丼着時間:待つこと9分ほどで丼を受領。
・具   :ワカメ、カイワレ。別皿に、かき揚げ(タマネギ、ニンジン)、ネギ。カウンターに、天かす、あかおに(富士吉田のうどん屋にある辛味ダレな感じ。)。
・麺   :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースは魚介系な感じ。トリベースの支那そばスープと日本蕎麦のスープを足して2で割った感じ。麺との相性和あまりイイ感じではない。「あかおに」を入れるとパンチが効いてイイ感じ。
・その他 :
堪能した。

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