レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
てゆかコレを食べたのゎ約3年前だが、その時よりも辛さの耐性が結構強くなったので、ほぼ問題なく出汁感を感じながら美味しく食べられた♪...ただ食べ終わった頃にゎしっかり汗ビショにゎなりマシタが...(^O^;; んでココの自家製極太手揉み麺ゎ相変わらず唯一無二の味&歯応え♪...『つけ麺』だと冷水で〆る分があるだけ少し固め食感にゎなるが、この暖かいラーなら問題無くモチモチ柔らか食感で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで約1年前にトッピのネギが『九条ネギ』に変更されたが、このラーでゎ細かく刻まれたニラの辛味とシャクシャク食感の甘い九条ネギのコントラストがぢつに面白かった♪...そして細かく刻まれたヲ肉もホド良いアクセントとなり辛いのを忘れさせるよなお味に♪...何気に味変用の唐辛子酢の存在を固形物完食まで完全に忘れてたしィ...(^O^;; てか今になってやっとこのラーの真髄を思い切り味わえたよな希ガス...(苦笑)
しゃとる
海山 湯二郎
SARU
じゅーじゅ
ゆう。
んでココの自家製極太手揉み麺ゎ相変わらず唯一無二の味&歯応え♪...『つけ麺』だと冷水で〆る分があるだけ少し固め食感にゎなるが、この暖かいラーなら問題無くモチモチ柔らか食感で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪
んで約1年前にトッピのネギが『九条ネギ』に変更されたが、このラーでゎ細かく刻まれたニラの辛味とシャクシャク食感の甘い九条ネギのコントラストがぢつに面白かった♪...そして細かく刻まれたヲ肉もホド良いアクセントとなり辛いのを忘れさせるよなお味に♪...何気に味変用の唐辛子酢の存在を固形物完食まで完全に忘れてたしィ...(^O^;;
てか今になってやっとこのラーの真髄を思い切り味わえたよな希ガス...(苦笑)