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忘年会の後、小腹を満たすため初訪です。いろいろと迷いつつ、外の寒さに対抗すべく食券機にて表題をポチり、カウンターに着席です。すると、すぐさまの着丼です。ビジュアルは、もやしに白髪ねぎ、チャーシューが1枚乗り、いわゆる味噌ラーメンですね。まずはスープをひと口。合わせ味噌ベースか、甘くもなく、塩っぱくもない味噌の風味。そして、後から来る辛味。小生に取っては、激辛！と言うほどではありませんが、程よい辛さが追ってきます。麺は中太。ツルモチ食感で、スープの絡みも良好。もやしの火加減が絶妙でザクシャキ。チャーシューは、バラマキが1枚。とても柔らかい仕上がりですが、小生に取ってはややファッティ。全体としてはとてもバランスよく仕上がっていた印象です。スープは少し残して完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。
はるいち（不活性化）
kaz-namisyusa
Stag Beetle
ku54
八雲
いろいろと迷いつつ、外の寒さに対抗すべく食券機にて表題をポチり、カウンターに着席です。
すると、すぐさまの着丼です。ビジュアルは、もやしに白髪ねぎ、チャーシューが1枚乗り、いわゆる味噌ラーメンですね。まずはスープをひと口。合わせ味噌ベースか、甘くもなく、塩っぱくもない味噌の風味。そして、後から来る辛味。小生に取っては、激辛！と言うほどではありませんが、程よい辛さが追ってきます。麺は中太。ツルモチ食感で、スープの絡みも良好。もやしの火加減が絶妙でザクシャキ。チャーシューは、バラマキが1枚。とても柔らかい仕上がりですが、小生に取ってはややファッティ。全体としてはとてもバランスよく仕上がっていた印象です。スープは少し残して完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。