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「シン・ゲンコツチャーシューメン」@らあめん花月嵐 榎町店の写真花月嵐の限定メニューとしては評判の良いこちらを頂きに参りました。

結論、おいしいですね。
クリアで、少しトロミのある豚骨スープ。
無化調とのことですが、たしかに変な甘みもしょっぱさもありません。

チャーシューメンは薄切りのロールチャーシューが6枚。
こちらも肉肉しくてうまいです。

麺は柔めの中太麵。
ちょっと物足りないくらいがちょうどよい。

総じて、良かったです(高いけど)

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