アカンな～同好会
ku54
ギョカイキビシメ
らーめんじじぃ
コメント
毎度～
博多まで行って本場のラーメンを食ったと思えば安いもの。
・・・って思う人もいるんだろうな～。
回転が良い博多ラーメンに目を付けるところなど商売が上手いですね。
あと店名が秀逸だと思いますがどうでしょう。
自分は当初、普通の豚骨ラーメン屋とは違うイメージを持ってたんですが
例えば博多屋とか、違う名前だったらそう思ったかどうか。
つけは太麺でしたか。
回転が悪くなるのでつけはやらないのかと思ってましたが
少し暇になったのかも？
kouhei | 2009年5月9日 21:45どうも～
随分と気合入った価格でｗ850円出して豚骨魚粉は頂けないですな～
新しい分野に挑戦する気概はええけど、結果が伴ってないとアカンですなｗ
やっぱ一風堂は新味が個人的ベストかと思いますわ～
ランチの餃子セットが好きなんですよ～ｗ
ペンギン軍曹 | 2009年5月9日 22:58こんばんは！
一風堂は食べやすいんですけど値段がちょっとねぇ。
すごく美味しければ許せるんだけどそこまでの美味しさはないし．．．
もはやジャッキー店なんだからジャッキー店として割り切って欲しいです。
土屋 圭二郎 | 2009年5月10日 01:51こんにちは～。つけ麺いかれましたね～。
我がエリアで一番近い銀座ではまだやっていなく、そこで聞いた六本木店まで
苦労して自転車で行ったらやってないとのたまわれ(ﾟДﾟ )ｻﾞｹﾝﾅ! ｵﾚﾉ ｶﾛﾘｰ ｶｴｾ!!
池袋ではやってると押さえたのですが、わざわざ池袋まで行って一風堂もなぁ～っと
まだ未食でした。
レビューを拝見して、、、白丸のランチがﾜﾀｸｼにはバッチですわ♪
またモヤシ喰いに行こうっと。
あ、ちなみに５月末まで『ニューヨーク出店１周年記念』で、ＨＰからハーフ餃子か
玉子のご賞味券ゲトできますンで、ＣＰ底上げで使ってくださ～い( ^ー゜）b ｵｿｲｯﾃ?
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年5月10日 10:26まいど～
イップウのつけ麺は食った事ないけど、ユボタンの九州つけ麺情報を見てると疑問が残るね～ｗ
同僚に九州出身の自称豚骨フリークが２人いるんやけど、イップウはベタ褒め状態やで～ｗｗ
自称フリークはどいつも当てにならんな～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年5月10日 17:58まいど～
＞店の雰囲気や接客態度は素晴らしいね～
ホンマやね～
ぽっちゃりネータンがお気にだったで～ｗまだいるか知らんけどｗｗ
辛もやしは＋５点やろ～ｗｗｗ
ゲッタマ | 2009年5月10日 18:19毎度～
さん
わちきの周りでも、
この店は凄い旨いラーメン屋って思っとる奴が多いですわ～
ホンマ、商売上手やね～
んでもって、味もなかなかええから、コスパ以外は文句なしですわ～ｗ
つけ麺はじめたんは、時代のニーズに合わせてかも？
ペンギン軍曹さん
もともとラーメンもコスパ低いからね～
つけ麺も、この店的には妥当価格かもね～ｗｗｗ
ラーメンは、普通に美味しいよね～
昼はセットも良さげやし、
夜遅くまでやってるし、飲み屋街の近くやし重宝するよね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月10日 19:51毎度～
土屋 圭二郎さん
最初のイメージづけが成功したんやないかね～
この店は、ジャッキー店あってジャッキー店やないってイメージがあるもんね～
普通に美味しいレベルやから、
飲みの後の付き合いとかよう行くんやけど不満はあまりないね～
一人じゃなかなか行けんけどｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨさん
白にモヤシが一番ですわ～ｗ
ランチはほとんど行かんけど、クーポンあればお得感もでますね～
なんやかんや言うて、
30人強のキャパシティで行列ができる店やから、大したもんですわ～
接客も辛モヤシも素晴らしいですしね～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月10日 19:57毎度～
ジン１９７１さん
イソップは酒飲み後に食べる分には嫌いやないけど、
昼間は好んで食べに行かんな～ｗ
まぁ、ニホイもないから万人に喜ばれるタイプやろうけどね～ｗ
イソップべた褒めの九州人って、どないやろな～？ｗｗｗ
いいんだよ～～～
ゲッタマさん
ぽっちゃりねいさんはおらんかったど～
デイエットしたんか～？
知らんがなｗｗｗ
辛モヤシは、6回よそったから、+6点が妥当やったかもな～ｗ
アカンな～
アカンな～同好会 | 2009年5月10日 20:05おはようございます。
毎度のコメントありがとうございます。
しょっちゅう店の前を通っているのですが、
九州系｢ら｣があまり得意ではなく未訪問です。
つけ麺を始めたのは知りませんでしたが、
値段が高いですねー！
豚骨魚粉というのはどうもしょぼい感じですねぇ。
はせぴょん | 2009年5月11日 09:46はせぴょんさん毎度～
九州系の「ら」は好みがありまんね～
わちきも正直、好きやないタイプやもんね～ｗ
こういったジャッキー店の「つけめん」は、ライト豚骨魚粉系が多いようなきがするんよね～
んでもって、値ははるんやから、勘弁してほしいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月11日 22:44まいど～
一風堂ならこっちに沢山あるでぇ～
豚骨魚粉でも５０点超えなら行ってみるでぇ～
店の前を通ったらねぇ～ｗｗ
ユー坊 | 2009年5月12日 16:38まいど～
九州やのつけ麺かいな～
見た目は九州チックでなくて普通な感じなんやね。
それにしてもデフォつけが850円は結構強気。。
それで旨けりゃＯＫやけど内容も普通な感じが。。
まあ、普通650円位やろね・・
３ちゃん | 2009年5月12日 18:21毎度～
ユー坊さん
本場の一風堂は味が違うんかな～？
本場もセントラルキッチョムなんやろか？
貴殿は、60点以上を目指してな～
辛モヤシと接客は評価高いで～ｗｗｗ
３ちゃんさん
850円は凄いわ～
濃厚豚魚をイメージしとる感じやけど、
ベース自体がライトすぎるから、どうにもならんで～
こちらが後楽園くらいの価格設定やったらええのにな～
そうなると、有難味が無くなって逆にアカンかもね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月13日 00:07さん毎度～
一風堂は、ラオタがいかなくても行列なんだよ～ｗ
まぁ、ラーメン系は普通に美味しいけど、
あくまでも普通に美味しいってとこやからね～ｗ
わちきも、自分の意志やとなかなか行かんよ～
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年5月13日 20:44
PARCOに用事があったん、近くのこちらに寄りましたぉ～
休日11時半に暖簾をくぐると、店内およそ9割5分3厘6毛の入りやねｗ
笑顔の可愛いねいさんに集合円形カウンターに案内され、新メニューの「つけ麺」をオーダーし、久しぶりに無料辛いもやしを頬張る。スタッフぅは、いぱ～いで、先客もいぱ～いで後客もいぱ～いのいぱ～いづくしｗ
いつものように3年の池上ゲームに興じ、池上が豚インフルエンザで当局に隔離された瞬間、注文から14分24秒781で、もりもりのつけ麺が笑顔の可愛いねいさんの手により、ディフェンスに定評のある池上のもとへ届けられた。
撮影会を終えつけ汁を一口。「旨いぉ～」ですぉ～
つけ汁は、ライト豚骨に多量の魚粉と背脂が浮かぶ豚骨魚粉系。
温度は温めで、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。最初から温いからぁ～ｗ
んでもって、粘度はつけ麺のくせに殆どないシャバ系。
出汁感は、浜口系ライト豚さんがメインに、魚粉を散らしてある感じやね。魚介やなくてあくまでも魚粉ｗ
塩分濃度はそれなりで、甘辛酸はバランスよく仕上げられとる感じやね。
味の感覚は、初動でカツヲくんの風味を感じ、中盤から終盤にかけて浜口系が被さり、最後に酢の風味が鼻孔を抜けていく感覚やね。
麺は、太麺ストレート微ウェーヴ系。麺量300gくらいやね。
締め加減はええんやけど、水切り甘めやね。まぁ余裕で許容範囲でっけどｗ
麺とつけ汁，具材の相性は、それほど良さげに感じへんね～
シャバなつけ汁の宿命やろかね～？魚粉や薬味で最低限の絡みを得とるギリギリチェイサーやねｗ
具は、つけ汁内に沈む刻みチャーシューがメインに、味玉半個，スナック菓子の辛口イカ天カス崩し，ネギ，刻みタマネギ，普通の天カス。麺上に海苔といった構成。
チャーシューは1枚にも満たん量やね。
辛口イカ天カスみたいなんが微妙にあってて食感もあって、疑似チャーシューとして機能しとるかもｗ
刻みタマネギなんかええ感じにアクセントを与えてくれよるわ～
あっ！という間に完食！
おねいさんにスープ割りをお願いし、ライト豚骨魚粉を足してフィニッシュ！
ちなみに、わちき的妥当価格は650円。デフォ600円+味玉半個50円ってとこやないか？セントラルキッチョムなんやから。
この系列自体、ジャッキー店でセントラルキッチョムやのに、価格設定が・・・やね～ｗ
【味】60【CP】-10【絡み】-1【温い】-1【接】+1【辛もやし無料】+1【中盛無料】+1【サービス券配布】+1
総評。店の雰囲気や接客態度は素晴らしいね～
んでも、強気すぎる価格設定はなんとかならんかね～ｗ
一般の方のイメージやと、一風堂って他のジャッキー店とは一線を画してるように思うんやけど、やっとることは他のジャッキー店と変わらんのやから、それなりの価格にして欲しいね～
つけ麺自体の出来は、人気の濃厚豚魚の店にははるか遠く及ばんイメージですわ～
ここのつけ麺は、「豚骨魚介」やなくて「豚骨魚粉」ってほうがしっくりくるからね～
まぁ、普通に美味しくいただけるレベルやろうけど、個人的にはラーメン系のんがお勧めでんね～