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野菜の旨味が溶け込んだスープはとても優しくさっぱりとして、最後まで飲み干せるスープになっています。麺は西山製麺のコシの強いもので、大量の野菜と一緒に食べてよく合います。野菜にはモヤシ、ハクサイ、ニラ、ニンジンが入っていて豚肉も含まれ、タンメンらしさを出しています。このお店には「味噌次郎」という似たようなメニューがありますが、味が濃くてこってりとしてパンチの効いたのが良ければ味噌次郎、優しい味でさっぱりとしたのが良ければ味噌タンメンにするとよいと思います。
どもるがん
麺’s
メシマス・メニホーソ
サラリーメン金太郎
やまんば
このお店には「味噌次郎」という似たようなメニューがありますが、味が濃くてこってりとしてパンチの効いたのが良ければ味噌次郎、優しい味でさっぱりとしたのが良ければ味噌タンメンにするとよいと思います。