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年内最後の訪問。外待ち5名程だったが回転早く10分程度で店内へ。豚は売り切れで小、大、混ぜ、つけ麺と味玉のみ。いつも小豚の為こんな時こそつけ麺等チャレンジすれば良かったがいつもの癖でラーメン。ブレかどうかなんとも言えないが当日は豚が気持ち薄くスープがカラメでぶたの濃度は薄めだった。あとニンニクがいつもより少な目だったが破壊力があったので種類変わったのかも？
ニッキ
ミー太郎
外待ち5名程だったが回転早く10分程度で店内へ。
豚は売り切れで小、大、混ぜ、つけ麺と味玉のみ。
いつも小豚の為こんな時こそつけ麺等チャレンジすれば良かったがいつもの癖でラーメン。
ブレかどうかなんとも言えないが当日は豚が気持ち薄くスープがカラメでぶたの濃度は薄めだった。
あとニンニクがいつもより少な目だったが破壊力があったので種類変わったのかも？