なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン 750円」@ラーメン二郎 前橋千代田町店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【大晦日】

*店
束の間の冬休み、ニューイヤー駅伝の準備も整った県庁前からオリオン通りに向かうと、珍しく15名程の行列になっていたのはコチラ『ラーメン二郎 前橋千代田町店』さんだ。幸いにも屋根付アーケードなので雨風をしのげ待ち時間もさほど辛くないのだ。
今年最後の一杯となるであろう表記の仕様は「麺ヤワ 半分 アブラ ニンニク カラメ」である。

*丼
丘の上にはハンペンアブラ、麓に位置するニンニク、いつも通りのビジュアルに感無量だ。

*スープ
少々時間が遅かったせいかシャッターと比べると豚の風味が強めだ。
基本は非乳化だが、アブラ効果も手伝い中々なコッテリ度合いを有する。
身体に悪いのは重々承知しているが、レンゲが止まらないのだよ、諸君。

*麺
ややデロまで茹でられたオーション自家製麺が直系であることを物語る。
スープの吸い込みや風味共に、隙のない仕上がりではないか。

*具材
いつもに増してクタなヤサイは大いに歓迎だ、汁と一緒にいただくとあっという間になくなりそうだ。
脂身はないがしっとりとした肉質のブタは物量こそ少なめだが、老体にはちょうど良いのだ。

*総評
スープ、麺、具材のどれも大満足と言える一杯だった。
本年最後なので一言 個人的にはかなりタフな年だったのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

まさかの大台ですか〜
今年もよろしくお願いします。

不死身のてっちん♂ | 2023年1月3日 22:54

あけおめことよろ〜
ニューイヤーの駅伝、我が社も走りましたよぉ〜!ずーっとTV付けでしたw w

きゆう | 2023年1月3日 23:23