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水曜日(4/22)の昼、移動中にラーメンスクエアの凪に寄ってきました。普通に旨かったです。博多豚骨で、極細麺は普通でもやや固め。汁も適度にコクがあってこのくらいの濃さがいいと思います。味玉が半熟でいい感じでした。からし高菜とコチュジャンかな、ちゃんと置いてありましたね。特徴はないけど、あれで十分じゃないかな。注文して文庫本2頁読まずに出来上がってきました。拉麺はこうじゃないと。仕事中だったので替え玉しませんでしたけど、入店してから現金でいろいろ追加注文できるのは有り難いです。
tk_atom
kojiro
ぐっちおぐっち
なまえ
水曜日(4/22)の昼、移動中にラーメンスクエアの凪に寄ってきました。
普通に旨かったです。
博多豚骨で、極細麺は普通でもやや固め。
汁も適度にコクがあってこのくらいの濃さがいいと思います。
味玉が半熟でいい感じでした。
からし高菜とコチュジャンかな、ちゃんと置いてありましたね。
特徴はないけど、あれで十分じゃないかな。
注文して文庫本2頁読まずに出来上がってきました。
拉麺はこうじゃないと。
仕事中だったので替え玉しませんでしたけど、入店してから現金でいろいろ追加注文できるのは有り難いです。