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「サンマーメン ¥680」@三幸苑の写真★本年もよろしくお願いいたします★
★2023/1/6(金) 11:50 約2年半振りの訪問です。駐車場が満車なので待機して、しばらくして空きが出来たので駐車して、店内カウンターに着席し、口頭で「サンマーメン 」を注文し 12:10 着丼。

★スープ・・・豚清湯?出汁でしょうか、ほどよくで、アブラは多めですがアッサリです。タレはまろやかなショッパさと甘さに、化調の旨味も感じます。更に生姜と強めにニンニクが効いて、ジャンク寄りで中毒性もある美味しさです。途中で卓上のラー油・お酢をポイントで入れて、辛味と酸味は相性良いですね。
★麺・・・・・中細のストレート麺。加水高めで硬めの茹で加減、コシと弾力があって、しっかり餡を絡めます。量は160gくらい。
★具材・・・・餡は豚肉・キャベツ・ニンジン・青菜・玉ねぎ・ニラで、少しクタ気味の炒め具合で、醤油ベースの甘辛な味付けで、凄いボリュームです。

★こちらはサンマーメンとタンメンが人気な老舗級の店で、値上げ値上げの昨今に於いて抜群のCPですよね〜店は店主さんと、男性店員さんと女性店員さんの3人で、常連さんとは仲良く話して、落ち着いた接客です。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

明けましておめでとうございます☆
おっしゃる通り、コスパが素晴らしいですね!寒い時期なので餡かけもピッタリです^^
今年もよろしくお願いしますm(__)m

poti | 2023年1月6日 15:33

potiさん、コメントありがとうございます!
久しぶりの訪問だったので、値上げしてる?
だろうなでしたが、ビックリ(笑)嬉しかったです。

eddie | 2023年1月6日 15:56

明けましておめでとうございます🎍
今年一発目は横浜ご当地ラーメンでしたね☺️
サンマー麺はセンター南のお店で初めて食べましたが美味しかったですよ👍

川崎のタッツー | 2023年1月6日 17:18

こんにちは。平日で駐車場満車とは凄い人気ですね。久しぶりにタンメン食べてみたいです。ニンニクマシマシ出来ますかね?

いたのーじ | 2023年1月6日 17:20

川崎のタッツーさん、あけましておめでとうございます!
こちらはセンター南の店とは違って・・
ニンニクガツン(笑)のパンチあるスープですよ。

いたのーじさん、あけましておめでとうございます!
ロットで何杯が作るみたいなので、ニンニクマシは別皿提供なら?ですかね。

eddie | 2023年1月6日 17:55

eddieさん、明けましておめでとうございます。
サンマーメンもタンメンも間違いないやつw
職場や近所にこういうお店欲しいですね。

ケーン | 2023年1月6日 18:20

eddie様こんにちは。
サンマーメンってもやしがメインのイメージありますが、こちらは具沢山で良いですね。

GABAN | 2023年1月6日 18:21

ケーンさん、あけましておめでとうございます!
>サンマーメンもタンメンも間違いないやつ
老舗級のラーメン店の二枚看板!!です。

GABANさん、コメントありがとうございます!
>もやしがメインのイメージありますが
アレ??こちらのサンマーメンモヤシ無し(笑)
今、気づきました~

eddie | 2023年1月6日 18:52

eddieさん、こんばんは。

そういえば平塚の地にも三幸苑がありましたね。
こちらは駅からは遠いので暖かくなってkらバイクで訪問したい場所かなあ。

サンマーメンも良さげですが、やっぱりここの初訪時はタンギョウを狙いたいです。

ぬこ@横浜 | 2023年1月6日 19:17

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
>やっぱりここの初訪時はタンギョウを狙いたいです
頭から抜けて(笑)ました~タンギョウいいですね・・是非!!

eddie | 2023年1月6日 19:23

Eddieさん、
サンマーメン、最近食べたいのです。
偶然入った店でサンマーメン、ってあまりないですよね。
これは狙っていかなくちゃいけないかな?

まなけん | 2023年1月7日 07:30

まなけんさん、コメントありがとうございます!
>これは狙っていかなくちゃいけないかな?
ジャンク感のあるサンマーメンなので、機会があれば是非!

eddie | 2023年1月7日 08:02

おはようございます。
サンマーメン良いですね~^^
先日、玉泉亭の側を通ったので食べたい欲求が高まっていますw

啓太 | 2023年1月7日 08:14

啓太さん、コメントありがとうございます!
こちやのサンマーメンはジャンク寄りで、美味しいですよ〜

eddie | 2023年1月7日 09:17

明けましておめでとうございます。
このクオリティで680円は、すごいですね〜
この時期の餡かけは、間違いないですよね~

jim | 2023年1月7日 12:41

jimさん、あけましておめでとうございます!
久しぶりの訪問で、値上げしているだろうなぁ?
でしたが、変わらぬ価格に嬉しビックリ(笑)で
寒い時期にハフハフ美味しいサンマーメンでしたよ〜

eddie | 2023年1月7日 13:20

明けましておめでとうございます!
サンマーメンで680円は素晴らしいですね~
餡かけは好きなんですよ、しかもジャンク寄りだなんてめちゃくちゃ魅力的!
今年も宜しくお願いします(^^)

がく(休養中) | 2023年1月7日 15:47

がくさん、明けましておめでとうございます!
>しかもジャンク寄りだなんてめちゃくちゃ魅力的
ニンニクがばっちり効いて中毒性あるんですね~

eddie | 2023年1月7日 16:58

こんにちは
こちらビジュアルは全然サンマーメンじゃないですよね笑
ニンニクガツンで休みに食べたい一杯です。

立秋 | 2023年1月8日 14:23

立秋さん、コメントありがとうございます!
>こちらビジュアルは全然サンマーメンじゃないですよね笑
サンマーメンと言えばのモヤシが無いですからね~
>ニンニクガツンで休みに食べたい一杯です
中毒性ありますね。

eddie | 2023年1月8日 15:04