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「まぜそば(カレー・チーズ・揚げネギ)800円」@山勝角ふじ 南流山店の写真4/25   PM 4:20   店内先客1組4人 後続2組

二日酔いのため近場の未訪店であるコチラに訪問。
駐車場がよう分からんので車は隣にあるリサイクルショップに停めた。
券売機で食券を購入し、食券を渡すとトッピングを聞かれたので、カレー・チーズ・揚げネギを選択した。
他には魚粉とうま辛ジャンがあった。

8分程でまぜそば登場!
野菜の小山に粉チーズとカレー粉が振りかけられており、頂上には醤油漬けニンニクが乗っている。
混ぜる前に下の方から麺を引っ張り出して食べてみると、少し甘味のある醤油ダレに動物系のコクがある角ふじ系のマイルドなタレやね~

麺は太ちぢれ麺だが、角ふじ系では少し細身な感じでゴワゴワ感は無くモチモチした食感。

早速満遍なく混ぜ合わせるとカレー粉が効いて旨いが、チーズ効果はイマイチ。
野菜はモヤシ率が9割位で柔らかめに茹でられている。
豚はちょっと味気ない感じでイマイチ。
揚げネギやタマネギもそれなりに機能している感じだが、醤油漬けニンニクの効きが悪くパンチがない。

3分の1程食べ進め、唐辛子と酢を投入。
ちょっと酢を入れすぎて酸っぱくなってもうた。

それなりに旨いが、これだけ色々入っているにも関わらずメリハリに欠ける感じだった。
この系統はある程度ジャンクさも必要な気がするね~

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。
汁ナシ系ですと、ジャンクさとはなかなか縁を切れませんよねw
週末は仁さんいつも二日酔いですよwww

自分は2日酔いのときはマックに行きます(爆)

| 2009年4月26日 17:00

毎度~

二日酔いやのに凄い画、食べとるね~w
んでも、見た目ほどジャンクって感じや無さげやね~

アカンな~

わちきは、二日酔いの時はラーメンアカンな~なんよ~

自分は2日酔いのときはマックに行きます(爆)2

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年4月26日 17:11

こんにちは。

ビジュアル的にはかなりジャンクな味を想像してしまいますが、意外とそうでもないんですね。
こちらの系列にはどうしてもジャンクを求めてしまう以上、73点も致し方ない感じでしょうか。
ちょっと優先順位を下げておきます(笑)

E.T.O | 2009年4月26日 18:02

こんばんは。
私、まぜそばというものに触手が伸びません。(これまで汁なしの採点はわずかに4杯…)
ラーメンとはちょっと違う食べ物のような気がして…頭カッチカチの高齢者予備軍ですが。。。
結構旨そうな感じもするんですが、やっぱりスープが欲しくなるな~。

nice50 | 2009年4月26日 18:47

コメントありがとうございます。

>苺ちゃん
スタンダードな油そばにはジャンクさはいらんけど、この系統やとどうしてもジャンクを求めてしまうね~
最近平日にあまり飲めんので週末にアホみたいに飲んでるよ~ww
二日酔いでマックもあまりピンとこないな~


アカンな~同好会はん
ビジュアルはなかなかなんやけど、パンチ不足やったよ~w
ラーメンのんが良さ気やね~
二日酔いにはラーメンやろ~ww
二日酔いでマックもあまりピンとこないな~2

ジン1971 | 2009年4月26日 19:37

コメントありがとうございます。

E.T.Oさん
拙者もこのビジュアルに期待したんやけど、やや肩透かしな感じやったよ~ww
多分ラーメンはイケるんやないかな~?
優先順位は下げんといて~ww


nice50さん
おっとアンチ汁なしやったんですか~ww
確かにタレよりもラーメンのスープの方が深みがあるように思えますね~
でも結構旨いんでたまには試してみてもいいんだよ~~~w

ジン1971 | 2009年4月26日 19:43

こんばんは!

ちょっとおとなしい注文だったようで。
ジャンクさを出すにはどんどん入れないと。
自分は全のせに+タマネギマシ、ヤサイマシ、ニンニクマシで¥800+生卵¥50で、
これをごちゃごちゃにまぜて十分堪能しましたよ。
ぜひ再チャレンジを。

ラーメン系もいいのでこちらも順にどうぞ。

あんぐる亭  | 2009年4月26日 22:04

まいど~
お久しぶりちゃん(笑)
当方もこちらはずーーーっと宿題店なんです。
なかなか実行することが出来ずにいます。
>ちょっと酢を入れすぎて酸っぱくなってもうた。
身体が柔らかくなっちゃうよ(爆)
もう一つガツンとくるものが欲しい感じなんやね!

てつ | 2009年4月27日 09:37

まいど~

ここはだいぶ行ってないね~ 駅から遠いのがネック。
でも味に関しては柏もそうだけど、どうしてもメリハリはないわな~
生卵入れると余計マイルドになってしまうし、やっぱりジャンは
入れるべきだったとおもうよ~

UNIA。 | 2009年4月27日 10:21

まいど~

二日酔いやのに凄い画、食べとるね~w2
辛ジャン入れた方が良かったんちあう?
やっぱ赤まぜそばかいのぉ~

自分は2日酔いのときはマックに行きます(爆)3 嘘!(笑)

ユー坊 | 2009年4月27日 16:56

コメントありがとうございます。

あんぐる亭 さん
やっぱ全のせでっか~!!
最近メッチャアグレッシブでんな~www
でもこの店はラーメンの方が良さそうな気がするんやけど…どないやろ?
まあ近いんでまた行ってみますよ~


てつ先輩
ココも宿題店やったんやね~
ちょっとトッピングが足りなかったみたいですわ~

>身体が柔らかくなっちゃうよ(爆)
大丈夫アソコはカチカチですからwww


しゃん
駅から遠いんか~ 知らんがな~www
卓上に醤油漬けニンニクが置いてあるとええんやけどね~
やっぱアレジも入れとくべきやったかな~ww


>博多ユー坊たん
ユボタンかて二日酔いは関係ないやろ~ww
何がマックや~www
やっぱ知ったかぶりの赤にしとくんやったわ~ww

ジン1971 | 2009年4月27日 22:40

男爵 ビッグタートル~

男爵ならコレにアブラマシマシしても余裕やろうな~w
個人的にはニンニクのビリビリ感がほしかったんやけどね~
ぶっちゃけストマックに関しては男爵の足元にも及ばんのや~ww

ジン1971 | 2009年5月2日 00:31