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これまた秘境系ですがあのミシュラン１つ星店主となればと訪問。しかも営業が週3日の週末のみ。平屋の古民家敷地内のカフェの間借り営業。鳥の鳴き声しか聞こえませんw店内もオシャレですね。ご夫婦でやられてるようです。コックコートでビシッとキマってますね。年末年始は限定があったようです。厨房は見えませんでしたが店主のワンオペのようです。程なくして提供。タケノコが鎮座。早速ズバズバ〜 ストレート細麺がｳﾏｰスープはアッサリながらも奥深いヤツ。色は薄いので白醤油ですかね。チャーシューは巻チャーで脂身とろけます。スルスルっと完食。
八雲
white-skywave
レインマン
じゃい(停滞中)
としくん
珍たら助
しかも営業が週3日の週末のみ。
平屋の古民家敷地内のカフェの間借り営業。鳥の鳴き声しか聞こえませんw
店内もオシャレですね。
ご夫婦でやられてるようです。
コックコートでビシッとキマってますね。
年末年始は限定があったようです。
厨房は見えませんでしたが店主のワンオペのようです。
程なくして提供。
タケノコが鎮座。
早速ズバズバ〜 ストレート細麺がｳﾏｰ
スープはアッサリながらも奥深いヤツ。
色は薄いので白醤油ですかね。
チャーシューは巻チャーで脂身とろけます。
スルスルっと完食。