村八分
white-skywave
レインマン
じゃい(停滞中)
としくん
珍たら助
コメント
こんばんは
こちらはミシュラン１つ星のシェフが週末だけやってるラーメン店なんですね🤓
見た目が確かに寂しいけど味はよかった感じですか！
今後どんなふうになるのか楽しみなお店ですね😆
シノさん | 2023年1月29日 20:38おばんです ども。
こちら、味、環境 非常に良かったです。
村八分 | 2023年1月29日 20:48どもです。
ええっ、ちゃぶ屋の森住さんがやってるんですか😜
コレは最優先で行きたいですが、
終末だけなんですね😅
なんとかします👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月29日 21:12こんばんは。
千葉？！おっと香取でしたか•••ちょっと遠いかな•••(^_^;)
着丼までの時間と、やっぱりお値段ですかね•••。
客の行儀悪さは店の責任ではないですが、印象悪いですよね•••。
あたと_13号 | 2023年1月29日 22:55全く知りませんでしたが、森住氏がやってる店なんですね。
これは行ってみたい。
RAMENOID | 2023年1月29日 23:20神栖よりずっと近いし（笑）
RAMENOID | 2023年1月29日 23:21すごいですね。古民家というより、昔の大農家さん？ですか。
大きな屋根と納屋ですかね？かなり広いですね！
香取には行ってみたいです。
価格はかなり強気ですけど、味わい深しでしたね。
虚無 Becky！ | 2023年1月30日 00:36おはよう
村八分さんは情報網が凄いですね。
お店はレトロ感あってラーメン自体は良かった見たいですね。
美味しいお店はどんな場所でも集まって来ますね。
黄門チャマ | 2023年1月30日 04:35村八分さん、おはようございます。
ちゃぶ屋は護国寺にある時に行けなかったのが後悔しています。
香取郡はちょっと行けませんから(´･_･`)
ラーメンは良くても雰囲気がとは難しい問題ですね。
食べる方のモラルに委ねる事になりますし。
ひゃる | 2023年1月30日 08:14こんにちは
ちゃぶ屋は名前は聞いたことあります。
週末のみの営業で、お値段もお高めでセレブ感のあるラーメンですねぇ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年1月30日 16:12森住氏の店は、昔水道橋で行ったことがあります。
他のお客さん、残念でしたね。
そんな迷惑な客にならないよう、心がけたいものです。
カナキン | 2023年1月30日 16:24こんにちは。
此れは良い店に行きましたね～
折角の一杯も迷惑な客のせいで台無しでしたか。
kamepi- | 2023年1月30日 16:43新店レポお疲れ様です。
店舗の外観、店内の写真も見させて貰いましたが、かなり広いスペースなんですね。
今回は他の客の残念な感じがあったようですがラーメンも美味しそうですし気になりました♪
バスの運転手 | 2023年1月30日 20:40こんにちは。
外観も店内もなかなかおしゃれなお店ですね。
たしかに無粋な客のせいで損しているような。
glucose | 2023年1月30日 21:49三日坊主・・・平仮名でも、3日で閉店したら困りますね（笑
筍が大きく見えたけど、チャーシューと色が同化してたんだ・・
凄いって一瞬思ったよ😅
きゆう | 2023年1月31日 16:15ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
それなりの エキスパートさんがいるようですが、私は その件に関しては あまり関与する予定もありませんが。
村八分 | 2023年1月31日 20:08あたと_13号さん おばんです ども。
私も我慢できなく よほど「静かにしてくれ」という限界にありましたね。
村八分 | 2023年1月31日 20:14RAMENOIDさん おばんです ども。
著名な方は、私にはわかりませんが、いい感じの味の品が いいですね。
村八分 | 2023年1月31日 20:23Becky さん おばんです ども。
どうも、こちらの価格の品は、受け入れがたいラーメンかと思いました。
村八分 | 2023年1月31日 20:25黄門チャマ さん おばんです ども。
こちらの店は難しいですね。
品自体はそれなりで美味かったですが、ちょっと寂しい感じが気になります。
それと、価格ですね！
村八分 | 2023年1月31日 20:28ひゃる さん おばんです ども。
有名店のフォローだったのかもしれないですが、私には、どうも鈍感で！
村八分 | 2023年1月31日 20:32コウスケ さん おばんです ども。
こちら、有名な方みたいですが、私にはどうも 疎いですね！
村八分 | 2023年1月31日 20:37カナキン さん おばんです ども。
私は、美味さと、雰囲気で味わいたいですね。
それと 価格で！
村八分 | 2023年1月31日 20:38kamepi- さん おばんです ども。
美味い店でも、色々ありますね。
それぞれ 好みがありますので！
村八分 | 2023年1月31日 20:39バスの運転手 さん おばんです ども。
こちら、いいい感じの店！
もう少し安価でしたら食べて見たいです。
村八分 | 2023年1月31日 20:50glucose さん おばんです ども。
せっかくの店でしたが、ちょっと残念 部分も・・・。
完璧な店は、無いでしょうし！
村八分 | 2023年1月31日 20:52きゆう さん おばんです ども。
もう少し 表面に 色があったなら良かったかなと思います。
村八分 | 2023年1月31日 20:55はじめまして。レポートを拝見していると、同時刻にカウンターの左側にいました（笑）。指でテーブル叩いて人と後ろで大騒ぎしているグループがいましたね。ラーメンは価格は少し高いけど、すごく美味しかったので、また再訪を考えています。
rec1173 | 2023年2月1日 20:07rec1173 さん おばんです ども。
おやおや コメ ありがとうございます。
ということは、御二方かと記憶です。
玉子焼き（？）、他 をご注文した 方でしょうか？？
静かな 御二方で 安心した 沿いでした。
お綺麗いな。
静かにしていることが普通ですがね。
帰りは、猫ちゃん（風格のある 珍しい 毛の長い）が、ごろんとしていて 帰りを邪魔してまいりました。
待ち客の方が、どかしていただき 帰ることが出来ました。
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。
村八分 | 2023年2月1日 21:24
地理的に ちょっと奥まったところにある 面白い店があることを知り ちょっと来てみた90km
農家というか、外便所、納屋、物置というか、そんな建屋の隣にモダンな内装の店。
駐車場は8台くらいokか。
後に4台くらい車が
こんなところに？ という感じだ。
状況は、
福島の”響”
https://ibaraki-ramendb.supleks.jp/s/114708.html
千葉 いすみ市の”もりむら”
https://ibaraki-ramendb.supleks.jp/s/105204.html
千葉 夷隅郡の”順子”
https://ibaraki-ramendb.supleks.jp/s/94416.html
っていう感じかな。
カウンター10、テーブル3、30人くらいのキャパか。
満席、外待ちも発生、意外な訪問客数だ。
時間調整したが、もっと早く来るべきだった。
静か、落ち着いた空間。
昭和30年代の照明、工具、机、戸棚、他がレイアウト。
という感じで年よりには 快い。
しかし、さすがに、由美かおる、みずはらひろし の看板は無かった。
男性2、女性2の体制が見えた。
顧客対応は、親切丁寧 いい感じだ。
しかし、
隣の客は、指でテーブルをたたき、周囲に迷惑であるということを理解できないのか。
また、ある数人の客 大声での会話、馬鹿笑い声、せっかくの雰囲気のいい空間に、客質の悪い状況が雰囲気を乱し低下させる、かなり残念。
12:20やっと到着。
小さめな器だ。
スープを一口、塩加減も良く いい感じだ。
煮干し系だろうか、奥深い味が潜んでいるような感じはするが、私にはそれ以上わからない が、美味い。
表面には、筍の破片、チャー、ネギ のみだ。
かなり寂しい。
麺は、ちょっとプッツンタイプの柔らかめで美味い。
調味料関係は、ない。
が、それでいて いい感じなのかなとも。
麺も具材もあっという間に完食。
スープを惜しみながら、舐めまわさせていただきました。
こんな店は、ネーミング、設置環境 かなり好きな店で、味はgoodなるも、具材、ボリュームに対してこの価格は、かなり高い。
また、この客質事情関係をみると あまり受け入れられないかなと思った。
品自体は、90点近いかなと思うが。