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「塩らーめん(野菜多め・脂増し増し・にんにく)」@らーめん大 蒲田店の写真2023年の1杯目は蒲田の大さんにお邪魔しました。

脂増し増しがどうしても食べたくて。多めにした野菜をほぼほぼ覆うであろう雪脂甘いですね。

ザクザク食感の野菜と良く合いますね。麺はやや柔らかめでモチボソ風でした。

豚はいつもより醤油感が強く獣臭もさほど気になりませんでした。

いつもほどのまろやか感はありませんでしたが、辛めのにんにくやホワイトペッパーで味変し最後まで美味しく食べられました。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

イイですねぇ~

新春雪山登山!w

追撃せねば!

あかいら! | 2023年1月8日 21:58

あかいらさん、こんばんは。

今年も宜しくお願い致します。

この時期、雪山登りたくなります(笑)。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年1月8日 22:26

いぜずさん、こんばんは。
今年の食べ初めはタローではなく、こちらでしたか。
いつ見ても中々の脂山ですね。
〆の一杯として機会があれば再訪します。

ケーン | 2023年1月8日 22:39

ケーンさん、こんばんは。

今日は、どうしても雪山登山したくて(笑)大さんに伺いました。食べ方によっては〆の一杯にもなりますよね、脂増し増しとかにしなければ(笑)。

非常に残念ですが、タローさんも3月で閉店になってしまうようなので残り行ける限り行きたいです。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年1月8日 23:32

いぜずさん、おはようございます。

Σ(・ω・ノ)ノえっ!
タローが閉店なんですか!?
そちらの方が驚きました!!

塩らーめん脂増し増しはビンソンマシフをイメージしているのですかね( 'ω')?

ひゃる | 2023年1月9日 08:56

ひゃるさん、おはようございます。

ショック大ですね。タロー蒲田が一番好きでした。

ビンソンマシフぐぐりました(笑)。次回脂ビンソンマシフと勇気を出してコールしてみます(笑)。

今年も宜しくお願い致します。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年1月9日 10:16