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【麺】多加水の中細ちぢれ麺。茹で加減は適度。並盛、大盛が同額。個人的には並盛で適量。【スープ】動物系メインの出汁に濃厚で風味のよい味噌のスープ。シャバシャバ系の低粘度で脂のしつこさがなく、少し物足りない感じのあっさりしたスープ。野菜増しの状態では塩分適度。昔懐かしい味噌ラーメン。
井之頭イチロー
末端冷え性
ザクシールド
なまえ
タバサ
たこすけ
多加水の中細ちぢれ麺。茹で加減は適度。
並盛、大盛が同額。個人的には並盛で適量。
【スープ】
動物系メインの出汁に濃厚で風味のよい味噌のスープ。
シャバシャバ系の低粘度で脂のしつこさがなく、
少し物足りない感じのあっさりしたスープ。
野菜増しの状態では塩分適度。
昔懐かしい味噌ラーメン。