Item: 煮干し Noodles Nibo Nibo Cino
Rating: 92
Author: meak_noodles

92点

11:30頃　訪問
旗の台での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。

ずっとBMしていたのですが、ようやくチャンスが訪れて初訪問。
しっかり奮発して表題の食券を購入。

麺は縮れた太麺。
タレによく絡む、かための歯応えのおいしい麺です。
タレは、まろやかなイタリアン濃厚煮干し系。
具は、チャーシュー、生ハム、卵黄、刻み玉ねぎなど。
まろやかなタレとしっかりと歯応えのある麺がよく合います。
具のクォリティも高く、食べ終わるのがもったいないほど。
また他のメニューも食べに再訪したいです。